los cultivos y sus caracteristicas

Páginas: 5 (1055 palabras) Publicado: 1 de junio de 2013




LOS CULTIVOS SUS CARACTERISTICAS
Y LAS HORTALIZAS




INTRODUCCION.

El presente trabajo tiene como finalidad el estudio se que son LOS CULTIVOS Y SUS CARACTERISTICAS, a través de el podre ampliar mis conocimientos de cómo elaborar un semillero, que materiales a emplear, técnica de cómo realizarlo, conocer el nombre vulgar y científico de las plantas ó cultivos que utilizare, eneste caso aprender mas acerca del Pimentón, Ají dulce y el Cilantro España.
Para la realización de mis semilleros utilizare tres envases plásticos de refrescos, a los cuales le agregare una capa de GRAVA, ARENA y finalmente TIERRA O MATERIA ORGANICA. Debo recaudar la información día a día de cómo evolucionan mis semilleros y regarlos, para así poder obtener las plántulas que cuando alcancen unaaltura de 10cm trasplantare en el patio de mi casa. También conoceré que son las hortalizas.















DESARROLLO

¿QUE ES UN CULTIVO ORGANICO?
Un cultivo orgánico es un sistema de producción de alimentos que se basa en la salud de los agroecosistemas, en ellos jamás encontraremos aditivosquímicos o cualquier otra sustancia que perjudique a cualquier tipo de vida que se encuentre en ese ambiente.
¿QUE ES UN SEMILLERO?
Es un sitio donde se siembran los vegetales o un lugar donde se guardan las semillas. Es un área de terreno preparado y acondicionado especialmente para colocar las semillas con la finalidad de producir su germinación con las mejores condiciones y cuidados, a objeto de quepueda crecer sin dificultad hasta que la plántula esté lista para el trasplante.
MATERIALES UTILIZADOS PARA LA ELABORACION DE MIS SEMILLEROS.
Para la elaboración de mis semilleros en casa utilice tres envases plásticos de refrescos los cuales corte, le abrí orificios por la parte de abajo para que drenara el exceso de agua y le agregue:
GRAVA son rocas pequeñas que miden entre dos y 64 mm, lascuales pueden ser producidas por el hombre, en cuyo caso pueden denominarse piedras partidas o chacadas.
ARENA es un elemento granular que se encuentra en la naturaleza. Esta compuesta de partículas muy finas de rocas y minerales con un diámetro de 0,6 a 2 mm.
ABONO ORGANICO es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos vegetales de alimentos, cultivos de hongos comestibles uotra fuente orgánica natural.
Luego de haber agregado las capas de los materiales antes descritos procedí a mojar la tierra, espere que drenara el exceso de agua y al secar comencé a agregar las semillas de Pimentón, Aji dulce y Cilantro España de los cuales le detallare a continuación y donde conoceré su nombre científico, características morfológicas de cada unos y los estados productores de estosrubros en nuestro país.





PIMENTON.
Nombre científico o latino: Capsicum annuum.
Nombre común o vulgar: Pimentón, Paprika.
Es una hortaliza que utilizamos como condimento en la elaboración de los alimentos, la planta puede medir entre 0,5 y 1,5 metros .Sus flores son blancas y los frutos pueden variar de color dependiendo del grado de madurez en el que se encuentren, muestra unapiel de diferentes colores: rojo, verde, amarillo, púrpura, etc, son variadas, de tamaños pequeños o grandes. En nuestro país los principales estados productores son: Aragua, Carabobo, Lara, Falcón, Portuguesa, Yaracuy, Mérida, Trujillo, Táchira, Zulia, Monagas, Sucre y Anzoátegui.












AJI DULCE.
Nombre científico o latino: Capsicum chínense.
Nombre común ovulgar: Ají dulce.
El ají dulce venezolano es una variedad nativa del Capsicum chínense. Las plantas de ají dulce varían en tamaño desde 2 metros de altura hasta 4 metros, las hojas son de 4-12 cm de largo, de forma ovaladas, los frutos varían en color: amarillo, naranja, rosado, rojo y marrón. La cosecha se inicia a los 70/80 días después del trasplante. Es un ingrediente común en la cocina...
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