los efectos del calor en los cuerpos

Efectos del calor sobre los cuerpos

Aparte del lógico aumento de la temperatura en los cuerpos, cuando se calienta un cuerpo pueden producirse otra serie de efectos, entre los que destacan dos:Cambios de estado
Imagen 12. Elaboración propia
1) Cambios de estado

Al comunicar energía a una sustancia, según la teoría cinética de la materia aumenta la energía cinética de suspartículas, de forma que comienzan a moverse más rápidamente, siendo más probable que adquieran la energía necesaria como para vencer las fuerzas que las mantienen unidas, cambiando su configuración.

Cuandose calienta un sólido, las partículas que se encuentran en posiciones prácticamente fijas comienzan a vibrar con mayor amplitud y velocidad, hasta que se funde. Al alcanzar el punto de energíacinética máxima, la energía adicional se emplea en vencer las fuerzas que mantienen las partículas unidas entre sí, abandonando sus posiciones y pasando al estado líquido.

En este proceso de cambio deestado se produce un intercambio de calor, positivo en el caso de paso de sólido a líquido y negativo pero de igual valor que el anterior en el paso de líquido a sólido, que se utiliza en romper lasuniones que mantienen unidas las partículas:

Icono IDevice
Se denomina calor latente (L) a la energía intercambiada para producir el cambio de estado de un kilogramo de materia. A temperaturaconstante (temperatura de cambio de estado):



El calor latente se mide en J/kg.


Calor latente
Imagen 13. Proyecto Newton, Creative commons
Observa la imagen, en la que se representa la variaciónde temperatura producida al comunicar la misma cantidad de calor a la misma masa de tres sustancias diferentes: hielo, alcohol y mercurio.

¿Qué tienen en común las tres sustancias? Cuando comienzaa producirse el cambio de estado, la gráfica de la temperatura frente al tiempo es una recta horizontal, es decir, la temperatura no cambia durante un cambio de estado.

Esto ocurre porque la...