los elementos quimicos

Páginas: 4 (885 palabras) Publicado: 16 de agosto de 2014
 Agua carbonatada:

 Es agua que contiene ácido carbónico (H2CO3) que, al ser inestable, se descompone fácilmente en agua y dióxido de carbono (CO2), el cual sale en forma de burbujas cuando labebida se despresuriza.
 De manera industrial el agua carbonatada se prepara añadiendo ácido carbónico y dióxido de carbono en una reacción exotérmica en tanques de almacenamiento a presión para queno exista despresurización y disociación de los minerales. De este proceso, sale como residuo carbonato de calcio.
 El agua carbonatada se considera útil para eliminar manchas, por ejemplo, de caféo las de la plata. Un método comúnmente usado para evitar las manchas de vino tinto es esparcir sal en la mancha y después aplicar una cantidad generosa de agua carbonatada.
 La forma más popularde agua carbonatada son las saborizadas, y se les llama comúnmente gaseosas o refrescos (aunque este nombre también se aplica a las que no son gasificadas). Éstos se venden ampliamente en todo elmundo. Entre las marcas más populares se encuentran Coca-Cola y Pepsi.


 Azúcar:

 Se denomina azúcar a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común» o «azúcar demesa». La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha.
 En ámbitos industriales se usa lapalabra azúcar (en masculino o femenino) o azúcares (en masculino) para designar los diferentes monosacáridos y disacáridos, que generalmente tienen sabor dulce, aunque por extensión se refiere a todoslos hidratos de carbono.
 El azúcar es una importante fuente de calorías en la dieta alimenticia moderna, pero es frecuentemente asociada a calorías vacías, debido a la completa ausencia de vitaminasy minerales.



 Ácido fosfórico:

 Es un compuesto químico ácido (más precisamente un compuesto ternario que pertenece a la categoría de los oxácidos) de fórmula H3PO4. Es un orto fosfato...
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