Los Guaranies

Los guaraníes

La palabra GUARANÍ significa guerrero, porque constantemente se hacían la guerra para tomar prisioneros. Cultivaban y cazaban, cuando se acababa la fertilidad del suelo se mudabany abandonaban sus aldeas para buscar nuevas tierras para el cultivo.
Las aldeas estaban formadas por malocas, casas, que se caracterizaban por su forma alargada, estaban hechas con un armazón detronco y techadas con ramas y hojas de palmera. En cada casa vivía una familia extensa. También eran muy frecuentes las peleas entre los mismos guaraníes.
El cacique debía ser un guerrero valiente y unbuen orador. Los hechiceros eran importantes porque se ocupaban de la religión y la curación.

Los guaraníes son un grupo de pueblos sudamericanos, cuyos habitantes se encontraban en Entre Ríos,Corrientes, y Misiones y parte de las provincias de Chaco y Formosa.

Sus actividades básicas se relacionaban con el trabajo de la tierra. La caza, la pesca y la recolección de frutos eran importantes,pero complementarias de la actividad agrícola. Los cultivos principales eran el maíz, la mandioca, la batata y el zapallo. Cada grupo poseía exclusividad sobre una extensa área territorial y cadafamilia poseía un lote de tierra en las plantaciones y cada esposa su huerta particular.

Hablan guaraní cinco millones de criollos de Paraguay, el Brasil y las provincias argentinas de Misiones,Corrientes y Formosa.
La población criolla de partes de la Argentina, Paraguay y Brasil consume diferentes formas de mandioca dulce, y con su harina se preparan varias comidas típicas de origen guaraní,entre ellas el mbery –especie de torta frita- y el chipá, un bollito que en los últimos años se ha popularizado en grandes ciudades como Buenos Aires.
Lo más notable es la costumbre guaraní de tomarmate. La caá o yerba mate crecía naturalmente y los guaraníes bebían su infusión fría en calabazas, por medio de cañitas acabadas en un filtro de fibra vegetal. Entre los criollos quedaron también...