los jabones
El Pisco es un aguardiente que se elabora a través de la destilación y fermentación del zumo de la uva blanca peruana. Es una bebida que existe desde el siglo XVI. El piscopor ser propio en aroma y sabor, es una de las bebidas tradicionales de todas regiones del país.
Pisco Porton es un destilado de singular sabor que le da a la experiencia de beber dimensión ycarácter. Si lo tomas solo, su complejidad revelara varias cepas.
CATA NARIZ: Suave, con tonos florales y frutados. Recuerdos a hierba fresca y pimienta blanca
CATA BOCA: Ricos y dulces sabores, connotas de canela, naranja y cítricos. Final delicado, largo y lujoso.
El Pisco Portón se produce en la Hacienda la Caravedo en Ica, Perú. Desde 1684, este lugar es la sede de la destilería enoperaciones más antigua de América.
El Pisco Portón mantiene vivos los métodos tradicionales y centenarios de producción del pisco sin usar electricidad o maquinaria moderna.
Al lado de ladestilería histórica, Pisco Portón creó una destilería nueva concebida conforme a la sabiduría y herencia de los métodos tradicionales. El Maestro Destilador Johnny Schuler diseñó la destilería de talsuerte que el líquido se trasladara sólo mediante la fuerza de gravedad, tal como en la antigua destilería.
El pisco de mosto verde es ideal para maridar con dulces intensos y cremosos como el bíterde chocolate, por ser un destilado generoso. También se recomienda para platos intensos de texturas complejas, ya sean elaboradas con diferentes carnes, llámese rojas, estofadas, sea de ternera, carnede res, pato, cordero, cabrito o cerdo.
Entusiasta impulsor del reconocimiento internacional del pisco como bebida oriunda del Perú, Johnny Schuler es miembro fundador y presidente de laCofradía Nacional de Catadores del Perú, además integrante de la Academia Peruana de Pisco.
Es también miembro de la Comisión de Nacional del Pisco (CONAPISCO), el Comité Consultivo del Centro de...
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