Los mbitos del desarrollo de la profesi n en el contexto social
Los ámbitos del desarrollo de la profesión en el contexto social
la historia o el desarrollo de la industria alimentaria se relaciona con el principio del ser humano, ya queestos tenían que pensar o encontrar alguna forma de cómo conseguir alimentos, y ala ves poder reproducirlos ya que esto era necesario para poder sobrevivir. con el transcurso deltiempo y de los años el hombre fue evolucionando y realizaban trueques para negociar la comida a cambio de un objeto de valor, un ejemplo de ello eras las reses estos alimentos teníanque conservarse en temperaturas altas para poder fue ahí donde el hombre observo que debía desarrollar algún material como congelar o mantener las carnes en sal para que, noafectara.
Con el transcurso del tiempo la tecnologia fue creciendo al igual que la sociedad esto, esto procede a que el hombre ha tenido que buscar la forma de producir bebidas y alimentospara obtener un nivel de vida adecuado.
Un grupo de personas se ocupó del proceso, conservación e alimentarios, a este grupo se les llamo ingeniero en alimentación, la industriaalimentaria genera procesa y distribuye los alimentos.
Estado actual del a profesión, hoy en día se allegado a realizar grandes inventos y nuevos productos uno de ellos es la lechedeslactosada, la comida deshidrata., con esto podemos decir que se pretende lograr profesionistas sólidas bases y tecnológicas, alto compromiso social capaces de integrar y desarrollarproductos y alimentos de buena calidad que nos rodean en el entorno.
Bibliografía http://es.slideshare.net/sokaku/historia-desarrollo-y-estado-actual-de-la-profesion-7912227http://libroweb.alfaomega.com.mx/catalogo/fundamentosinvestigacionenfoquecompetencias/libreacceso/libreacceso/reflector/ovas_statics/Carreras/IngenieriaIndustriaAlimentaria.html
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