Los nutrientes

Los nutrientes, la digestión y el sistema circulatorio
1. Explica la diferencia entre alimentación y nutrición ¿Crees que la nutrición depende del nivel de vida y de las costumbres de cada región?
2. En que grupos se clasifican y que funciones desempeñan los nutrientes? Pon ejemplos.
3. ¿Qué animales tienen una dieta relativamente baja de carbohidratos?
4. ¿Conoces algún animal que tengaenzimas capaces de realizar la celulosa? ¿Cómo es posible que el alimento de los herbívoros este formado principalmente por este carbohidrato?
5. ¿Qué son los ácidos grasos esenciales y los aminoácidos esenciales?
6. Indica tres funciones que desempeña el agua en el organismo
7. ¿Qué es la digestión intracelular, la digestión extracelular y la digestión mixta? Cita ejemplos de animales que presentencada uno de estos tipos de digestión.
8. Cita ejemplos de animales filtradores, detrivoros. Explica en que consiste cada uno de estos tipos de alimentación.
9. Explica las diferencias que hay entre la nutrición de los mamíferos, la de los celentéreos y la de los platelmintos.
10. Explica cómo está constituido el aparato bucal de los insectos.
11. El estómago de las aves está formado por doscavidades. Explica la función de cada una de ellas. ¿Qué son las agropilas?
12. ¿Qué características diferencian los dientes de los mamíferos de los del resto de los vertebrados? Indica los diferentes tipos y la función que desempeña cada uno.
13. Explica la estructura del tubo digestivo humano indicando las diferentes capas que lo constituyen.
14. Explica el significado de digestión mecánica, digestiónquímica, digestión luminal y digestión de contacto.
15. ¿Cuál es la función digestiva de la bilis? ¿Qué diferencia hay entre sales biliares y pigmentos biliares?
16. Explica cómo se realiza la absorción intestinal de los distintos nutrientes.
17. Explica que es un aparato circulatorio abierto y un aparato circulatorio cerrado. ¿Qué animales presentan cada uno de ellos y como se realiza elintercambio de sustancias entre las células y la sangre en cada casa.
18. ¿Qué diferencias y función hay entre arterias, venas y capilares?
19. ¿Qué diferencias hay entre la circulación sanguínea de los peces y la de los demás vertebrados?
20. ¿Qué diferencias hay entre la sangre venosa y la sangre arterial? ¿Todas las arterias transportan sangre arterial y todas la venas conducen sangre venosa?
21. Hazun resumen del proceso de coagulación de la sangre.
22. ¿Qué tipos de válvulas conoces en el aparato circulatorio y cuál es la función de cada una de ellas?
23. ¿Qué es el ciclo cardiaco? Explica sus diferentes fases.
24. ¿Qué es la frecuencia cardiaca? ¿En qué se diferencia el volumen sistólico del gasto cardiaco?
25. Describe el recorrido que efectuaría una molécula de grasa absorbida en elintestino delgado hasta llegar a depositarse en una célula acliposa de la pierna derecha.
26. ¿Cuál es el recorrido de una molécula de glucosa desde que es absorbida en el intestino delgado hasta llegar a ser metabolizada en el cerebro?
27. ¿Qué diferencias hay entre plasma sanguíneo líquido intersticial y linfa? ¿Por qué la linfa no es de color rojo como la sangre?

Desarrollo

1) La alimentación esla ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, conseguir energía y desarrollarse mientras que la nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistemático.
Si, la nutrición depende de los alimentos que consumimos, los nutrientes que estos tienen,mientras que unas personas tienen para una dieta más balanceada, y el tipo de comidas usuales que se comen por región.
2) Tipos de nutrientes:
Minerales: Los minerales son micronutrientes. Existen 16 clases, y éstos se dividen en dos categorías: minerales y oligoelementos. Los minerales son: sodio, potasio, cloro, calcio, fósforo, magnesio y azufre. Los oligoelementos son: hierro, zinc, selenio,...