los oligoelementos

Páginas: 3 (591 palabras) Publicado: 13 de agosto de 2014
Los oligoelementos son;sustancias químicas que se encuentran en pequeñas cantidades en el organismo para intervenir en su metabolismo. Se les conoce de esta manera (oligoelementos) debido a que lacantidad requerida de cada uno de ellos es menor a 100 mg. èstos son esenciales para el buen funcionamiento de las células. 
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asi tambien como lafunciòn que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar:




Calcio: Este oligoelemento lo encontramos en productos lácteos como la lache, quesos, yogurt, etc. Su aportación alorganismo es balancear el sistema nervioso, constituir los huesos, los dientes y llevar un óptimo nivel de coagulación de la sangre. 


Cobalto: Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el rábano,las cebollas, la coliflor y las setas; también lo encontramos en carnes y crustáceos. Sus propiedades previenen la osteoartritis y es un excelente anti-anémico. 



Cobre:Las fuentes donde podemosencontrar este metal son en los moluscos, vísceras, frijoles, cereales, frutos y carne de pollo. Forma parte de los tejidos corporales como el hígado, cerebro, riñones y corazón; y su función esprevenir infecciones de las vías respiratorias, reumatismos y  aceleración de la síntesis de la queratina. 

Flúor: Lo encontramos en el agua y el té. Una de sus principales funciones es prevenir lacaries dental. 

Fósforo: Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado, cereales y carne. Constituye huesos y dientes, proporciona reacciones energéticas y lleva una parte fundamental en laformación de proteínas. 



Hierro:Lo encontramos en el hígado, ostras, moluscos, carnes rojas, pollo, pescado y cerveza; los cereales y los frijoles son buenas fuentes vegetales. Su función es sercomponente de la hemoglobina, alrededor de un 75% de la sangre. 

Manganeso: Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales, almendras, legumbres, frutas secas, pescados y soya Es parte...
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