los organos del aparato digestivo


Aparato digestivo:

El tubo digestivo está formado por los siguientes órganos:
- boca
- esófago
- estómago
- intestino delgado
- intestino grueso.

1. La boca
La digestión comienza alintroducir el alimento por la boca. En la cavidad oral, el alimento es masticado por los dientes —digestión mecánica—, saboreado y acomodado por la lengua, y mezclado con saliva.
La saliva es secretadapor tres pares de glándulas salivales:
- parótidas
- submandibulares
- sublinguales
La saliva contiene principalmente agua, electrolitos (Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-, OH-, PO43-, etc.), compuestosantibacterianos y varias enzimas, entre ellas la amilasa, que degrada almidones en maltosa y dextrina, iniciando así la digestión química.
El alimento parcialmente digerido en la boca, forma un boloalimenticio, el cual con ayuda de la lengua pasa por deglución a la faringe. La deglución se denomina coloquialmente comer o ingerir.

2. La faringe
La faringe es el órgano tubular musculoso queconecta la nariz y la boca con la laringe y el esófago.
Durante la deglución, la lengua empuja el bolo alimenticio hacia la faringe. Al hacerlo, la epiglotis cierra automáticamente la entrada a lalaringe para evitar el paso del bolo hacia la tráquea, deteniendo por un momento la respiración. Simultáneamente, la abertura de entrada al esófago se agranda, facilitando así el paso del bolo hacia elestómago.

3. El esófago
El esófago es un órgano tubular expansible con una pared muscular gruesa, que por movimientos peristálticos conduce el bolo alimenticio de la faringe al estómago.
Hay dosanillos musculares, denominados esfínteres esofágicos, que regulan el paso de material tanto en la entrada como en la salida del esófago. Durante la deglución, ambos esfínteres se expanden para que elbolo alimenticio pase hacia el estómago; y cuando el esófago está en reposo, ambos esfínteres permanecen contraídos para evitar el reflujo del contenido estomacal hacia la boca.

4. El estómago
El...