los pesticidas

1. HISTORIA DE LOS PESTICIDAS UTILIZADOS EN LA AGRICULTURA

QUE ES UN PESTICIDA O PLAGUICIDA?
Es aquel producto que se utiliza para combatir, controlar, prevenir o eliminar una plaga, ya
sea insecto, microorganismos (hongos, bacterias, etc.), mamíferos (roedores), moluscos,
nemátodos.
Pueden servir como pesticidas diferentes agentes físicos como radiaciones, ultrasonidos.
Agentesbiológicos: insectos benéficos, virus, bacterias, nemátodos u hongos, pero los
principales hasta hoy día han sido los de origen químico.
Historia de los pesticidas
La historia de los pesticidas es tan antigua como la agricultura misma. empleo de
productos químicos inorgánicos para destruir plagas, principalmente insectos, se re-monta
posiblemente a los tiempos de Grecia y Roma, Homero menciona lautilidad del azufre
quemado como fumigante, mientras que Plinio el Viejo recomienda el arsénico como
insecticida y alude al empleo de sosa y aceite de oliva para tratar las semillas de
leguminosas.
En el Siglo XVI, los chinos empleaban arsenicales como insecticidas y poco después,
empezó a usarse la nicotina extraída del tabaco, por Europa a principios del Siglo XIX se
utilizaban elementos comocenizas, caldo bordelés, azufre, cobre, compuestos arsenicales,
tabaco molido, cianuro de hidrógeno, compuestos de mercurio, zinc, fósforo y plomo, etc.
para luchar contra los insectos. Forman el grupo de los llamados insecticidas de la 1ª
generación. Son productos en general muy tóxicos, poco efectivos en la lucha contra la
plaga y muy persistentes en el ambiente (hasta 50 años). Hoy día seusan muy poco y
bastantes de ellos están incluso prohibidos por su excesiva toxicidad, caso aparte lo
constituyen las piretrinas (sustancias obtenidas de los pétalos del crisantemo Chriysanthemum cinerariefolium-); así mismo se inicio el uso de los derivados del petróleo
, pero el Siglo XX fue el que marcó en realidad el despegue de su utilización, con el
comienzo de una agricultura a granescala, con grandes extensiones de monocultivos y
explosiones de plagas hasta ahora desconocidas o de poca importancia, además del
aumento del comercio con las "donaciones" de insectos y otros agentes de un continente
a otro donde muchas veces encontrabas condiciones muy propicias para rápidas
adaptaciones y expansiones, pero este tipo de agricultura era en realidad desde mi punto
de vistainevitable, pues la población mundial estaba creciendo a un ritmo desconocido
hasta ese momento y que hasta nuestros días no ha dejado de crecer, además existían
demostraciones de plagas como Tizón (Phytophtora infectans) de la patata (Solanum
tuberosum) en Irlanda que provocaron hambrunas generales y migraciones desesperadas

que debía tratarse de que no ocurrieran jamás, ya en los años 20 secomenzó la aplicación,
sobre todo de aceites insecticidas.
Pero lo que hoy se conoce como Agricultura moderna o Agroquímica surgió sobre todo
debido a las dos grandes guerras mundiales, en la primera los aliados bloquearon a
Alemania los suministros de las sales de nitro procedentes de Chile, cuando aquello la
principal y casi única fuente de este preciado abono, pero también lo era de lapólvora, se
vio obligada a fijar el nitrógeno atmosférico por el proceso Haber-Bosch, el cual extrae del
aire este gas y mediante catalizadores, lo combinan con hidrógeno para producir
amoníaco. Después de la guerra, las grandes instalaciones de síntesis del amoníaco
llevaron a la industria química a buscar nuevos mercados. La agricultura se presentó como
el mercado ideal. Estos avances de la cienciay de la industria química hicieron posible la
aparición de mejores insecticidas que se suelen denominar de la 2ª generación. Son un
variado conjunto de moléculas que se clasifican en grupos según su estructura química.
Las tres familias más importantes son los Organoclorados, los organofosfatos y los
carbamatos.
Igualmente al terminar la segunda muchos de los elementos creados para la...