Los problemas nutricionales
Se deben al estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en laproporción errónea. Puede tener como causa también la sobrealimentación.
Nuestro cuerpo necesita de una variedad de micronutrientes (vitaminas y minerales) los cuales están contenidos en losalimentos y los incorporamos en la alimentación. Cuando la cantidad de vitaminas o minerales que consumidos en la alimentación son insuficientes para cubrir las necesidades del organismo se producendeficiencias nutricionales que son particulares a cada nutriente.
Aplicación de los niveles de prevención de leavell y Clark a los problemas nutricionales relacionados con la salud.
1: NIVEL PRIMARIO:Consiste en la promoción de la salud y prevención de enfermedades a través de la detección de los factores de riesgo.
-Promoción: Se realizan actividades de concientización a través de información yeducación continua, que deben llevar deliberadamente a la población a modificar los hábitos alimenticios o comportamientos, con el objetivo lograr nuevos estilos de vida saludables, que beneficien amantener o mejorar la salud, fermentando el autocuidado individual, grupal o familiar.
*Estrategias:
a) Establecimientos de charlas en las comunidades con el fin de promover y dar a conocer aquellasenfermedades que pueden ser causadas por problemas nutricionales.
b) Programas de educación nutricional para la promoción de buenos hábitos alimenticios.
c) Modificar la conducta alimentaria de laspoblaciones de riesgo.
d) Utilizando Políticas sanitarias relativas a alimentación y Nutrición.
E) Accesibilidad a Los servicios de Atención Primaria para la implantación de programas de salud queincorporan la educación nutricional y el consejo dietético.
-Prevención: Se lleva a cabo a través de un conjunto de acciones que conllevan a adoptar hábitos de vida saludable, cuya finalidad es evitar que...
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