los productos organicos en el peru
Páginas: 2 (340 palabras)
Publicado: 25 de octubre de 2014
De acuerdo a la Ley Nº 29196, Ley de Promoción de la Producción Orgánica o Ecológica, el ente rector en producción orgánica es el Ministerio de Agricultura.
El SENASA, es la Autoridad Nacionalencargada de la fiscalización de la Producción Orgánica nacional, propone las normas y sanciones para dar garantía del producto orgánico en el mercado nacional e internacional. Asimismo el ReglamentoTécnico para los Productos Orgánicos, aprobado mediante el Decreto Supremo Nº 044-2006-AG, establece requisitos para los Productos Orgánicos que toman como referencia las normas de organismosinternacionales como el Codex Alimentarius y normas de países consumidores de nuestra producción orgánica.
El objetivo es generar confianza en la Producción Orgánica nacional. También contribuye coninformación para el desarrollo de la investigación, el fomento y la promoción de la producción orgánica. Apoya la construcción de la oferta exportable peruana, mantiene y amplía la demanda de nuestrosproductos orgánicos en los mercados internacionales. Además consolida la información estadística para conocer el universo y el potencial de estas producciones en el país.
En el SENASA, la Subdirecciónde Producción Orgánica de la Dirección de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria fiscaliza el cumplimiento del Reglamento Técnico por parte de los organismos de certificación que operan enel país y de todos los agentes que intervienen en la producción, procesamiento y comercialización a nivel nacional.
El SENASA registra a los Organismos de Certificación de la Producción Orgánica,los audita y supervisa a sus operadores a nivel de campo (unidades de producción, proceso y comercio).
Una de las importantes tareas de la Autoridad es supervisar el mercado nacional para evitarla venta de productos orgánicos que carecen de certificación por parte de un Organismo de Certificación registrado.
Asimismo se realiza la sensibilización y difusión presencial o escrita, por...
El SENASA, es la Autoridad Nacionalencargada de la fiscalización de la Producción Orgánica nacional, propone las normas y sanciones para dar garantía del producto orgánico en el mercado nacional e internacional. Asimismo el ReglamentoTécnico para los Productos Orgánicos, aprobado mediante el Decreto Supremo Nº 044-2006-AG, establece requisitos para los Productos Orgánicos que toman como referencia las normas de organismosinternacionales como el Codex Alimentarius y normas de países consumidores de nuestra producción orgánica.
El objetivo es generar confianza en la Producción Orgánica nacional. También contribuye coninformación para el desarrollo de la investigación, el fomento y la promoción de la producción orgánica. Apoya la construcción de la oferta exportable peruana, mantiene y amplía la demanda de nuestrosproductos orgánicos en los mercados internacionales. Además consolida la información estadística para conocer el universo y el potencial de estas producciones en el país.
En el SENASA, la Subdirecciónde Producción Orgánica de la Dirección de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria fiscaliza el cumplimiento del Reglamento Técnico por parte de los organismos de certificación que operan enel país y de todos los agentes que intervienen en la producción, procesamiento y comercialización a nivel nacional.
El SENASA registra a los Organismos de Certificación de la Producción Orgánica,los audita y supervisa a sus operadores a nivel de campo (unidades de producción, proceso y comercio).
Una de las importantes tareas de la Autoridad es supervisar el mercado nacional para evitarla venta de productos orgánicos que carecen de certificación por parte de un Organismo de Certificación registrado.
Asimismo se realiza la sensibilización y difusión presencial o escrita, por...
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