los rumiantes

LOS RUMIANTES
Son animales poligástricos, es decir, que la estructura anatómica de sus estómagos es compleja por estar formada por 4 compartimentos.
Los cuatro compartimentos son: el retículo,rumen, omaso y abomaso.
Los tres primeros se denominan conjuntamente preestómagos y poseen una mucosa aglandular (epitelio sin capacidad de producir jugos con función digestiva).
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MODELO RUMIANTES O POLIGRASTRICOS

Animales del orden Artiodáctilo y presentan modificaciones anatómicas y fisiológicas especiales.
En lacavidad bucal poseen modificaciones en la dentadura: no presentan incisivos en el maxilar superior, y este es reemplazado por un rodete cartilaginoso ; además presentan más glándulas salivales ,incluso labiales y faríngeas.
Presentan un estómago modificado en 4 diferentes compartimentos
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SISTEMA DIGESTIVO


Estesistema esta formado por el tubo digestivo y glándulas anexas como las glándulas salivales, el páncreas y el hígado.
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FUNCIONDELSISTEMA DIGESTIVO


La función de este sistema es la recepción de alimentos , la conducción y almacenaje de los mismos, la digestión, la absorción y la eliminación de desechos.

qLa capacidadde los rumiantes para la digestión de la celulosa y otros componentes refractarios de la dieta es superior a los de los herbívoros no rumiantes.
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RUMEN
—Compartimiento más voluminoso. Es el 75% del volumen de los cuatro compartimientos.
—Situado en el flanco izquierdo de la cavidad abdominal.
—Dividido en un sacodorsal y saco ventral por una serie de proyecciones musculares.
—Posee bacterias y protozoos anaeróbicas que ayudan a la digestión.
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