Los Rumiantes
Páginas: 2 (439 palabras)
Publicado: 2 de enero de 2013
RUMIANTES: NOS VAMOS A CENTRAR EN LA VACA
Son aquellos animales herbívoros que digieren los alimentos en dos etapas, primero los consumen y luego realizan la rumia. Ésta consiste en regurgitar elmaterial semidigerido y volverlo a masticar para deshacerlos y agregarle saliva. Dentro de los rumiantes se incluyen los bovinos, ovinos, caprinos y camélidos
BOCA:
La boca en el rumiante es unacavidad comprendida entres los huesos maxilares y palatinos, alargado según el eje de la cabeza, y con dos aberturas, una anterior llamada boca propiamente dicha, que sirve para la introducción de losalimentos y otra posterior llamada orificio gutural o istmo de la garganta, por la que pasan a la faringe.
En el caso de la vaca, en la boca están los dientes, cuya fórmula dentaria es 0/4 inc; 0/0can; 3/3 molar = 16 x 2 = 32 dientes, es decir, carecen en absoluto de incisivos superiores y de caninos, siendo entonces una fórmula dentaria incompleta. Presenta una almohadilla dental superior, quejunto con los incisivos inferiores, los labios y la lengua prensan los alimentos.
LENGUA:
La lengua de la vaca es un órgano musculoso. Contiene tres partes: cuerpo, parte media, y la extremidadlibre o punta de la lengua, que goza de gran movilidad. Su uso es para la prehensión de los alimentos, ya que es muy larga, móvil, fuerte y áspera. Es capaz de protuirse fuera de la boca y puede rodearfácilmente las hiervas. También interviene en la masticación, la deglución y la gustación.
GLÁNDULAS SALIVARES:
Respecto a las glándulas salivares en los vacunos se encuentran las parótidas,maxilar y sub-lingual, el cual segrega en 24 horas 56000 g. Su reacción es ligeramente alcalina, con un PH de 8,1. Su saliva no contiene amilasa. La saliva del rumiante posee un amortiguador que esutilizado para mantener apropiados el PH del rumen.
PREHENSIÓN ALIMENTOS:
En la vaca la prehensión de los alimentos se da con la lengua. Los labios debido a la limitación de sus alimentos, no son...
Son aquellos animales herbívoros que digieren los alimentos en dos etapas, primero los consumen y luego realizan la rumia. Ésta consiste en regurgitar elmaterial semidigerido y volverlo a masticar para deshacerlos y agregarle saliva. Dentro de los rumiantes se incluyen los bovinos, ovinos, caprinos y camélidos
BOCA:
La boca en el rumiante es unacavidad comprendida entres los huesos maxilares y palatinos, alargado según el eje de la cabeza, y con dos aberturas, una anterior llamada boca propiamente dicha, que sirve para la introducción de losalimentos y otra posterior llamada orificio gutural o istmo de la garganta, por la que pasan a la faringe.
En el caso de la vaca, en la boca están los dientes, cuya fórmula dentaria es 0/4 inc; 0/0can; 3/3 molar = 16 x 2 = 32 dientes, es decir, carecen en absoluto de incisivos superiores y de caninos, siendo entonces una fórmula dentaria incompleta. Presenta una almohadilla dental superior, quejunto con los incisivos inferiores, los labios y la lengua prensan los alimentos.
LENGUA:
La lengua de la vaca es un órgano musculoso. Contiene tres partes: cuerpo, parte media, y la extremidadlibre o punta de la lengua, que goza de gran movilidad. Su uso es para la prehensión de los alimentos, ya que es muy larga, móvil, fuerte y áspera. Es capaz de protuirse fuera de la boca y puede rodearfácilmente las hiervas. También interviene en la masticación, la deglución y la gustación.
GLÁNDULAS SALIVARES:
Respecto a las glándulas salivares en los vacunos se encuentran las parótidas,maxilar y sub-lingual, el cual segrega en 24 horas 56000 g. Su reacción es ligeramente alcalina, con un PH de 8,1. Su saliva no contiene amilasa. La saliva del rumiante posee un amortiguador que esutilizado para mantener apropiados el PH del rumen.
PREHENSIÓN ALIMENTOS:
En la vaca la prehensión de los alimentos se da con la lengua. Los labios debido a la limitación de sus alimentos, no son...
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