Los servicios de cafeter a y cocina

Los servicios de cafetería y cocina, si bien hacen parte del bienestar estudiantil, no están incluidos dentro de las previsiones y porcentajes propuestos en el numeral anterior, debido a supresencia opcional en los establecimientos educativos. Cuando se consideren necesarios pueden calcularse para albergar en un solo turno hasta un tercio del número de estudiantes matriculados. El nivelPreescolar demanda 0,80 m 2 por niño en área de comedor. El nivel Básico y Medio demanda 1,07 m 2 por estudiante en comedor y para ambos niveles 0,42 m 2 por estudiante en área de despensa, cocina yautoservicio. Debido al bajo nivel de utilización, la cafetería puede funcionar en ambientes F debidamente acondicionados y la NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 4595 10 cocina puede contabilizarse como área parael desarrollo de proyectos pedagógicos, si así lo define el proyecto educativo institucional.
4.3.4 Los servicios sanitarios se deben calcular por aparatos y áreas como se muestra en la Tabla 5. (Laexpresión “aparato” hace referencia a un sanitario o un orinal más un lavamanos). Se recomienda instalar aparatos sanitarios de bajo consumo (véase la NTC 920-1).
los aparatos sanitarios debeninstalarse a una altura acorde con la estatura de los estudiantes. Las alturas de servicio para duchas, lavamanos e inodoros son de 1,20 m; 0,45 m y 0,30 m, respectivamente. 4.3.5 Los baños para Preescolarpueden ser de uso mixto y deben estar situados en el mismo nivel en que se encuentren los ambientes de trabajo, a no más de 20 m del puesto más lejano. Dentro del área estipulada se prevé la dotaciónde una ducha por cada 30 niños. Del nivel escolar hacia arriba, incluidos los vestidores, deben existir baterías independientes, las cuales no deben estar ubicadas a más de 50 m del puesto de trabajomás lejano. En el tipo de Administración y Docencia no podrá existir menos de un aparato por sexo. 4.3.6 El servicio de vestidores será opcional como apoyo a los ambientes C, D y F principalmente. El...