LOS STOCK Y SU IMPORTANCIA.

LOS STOCK Y SU IMPORTANCIA.
INTRODUCCION
Desde el punto de vista de la gestión de producción, la finalidad principal del stock es alimentar el flujo producción – venta, en forma continua y uniforme, evitando las interrupciones. En general, los stocks se han convertido en un instrumento para satisfacer las necesidades de los clientes, asegurando que los productos les lleguen en el momento quelos precisa y en la forma y cantidad adecuada.

Por otro lado, si la gestión financiera de la empresa informa que la misma no dispone de capital suficiente para mantener ciertos niveles de stocks, esta tendrá que adaptarse a los recursos financieros disponibles, ocurriendo, por tanto, un riesgo mayor de perturbación en el flujo producción – venta.

Puede también suceder, contrariamente, quela empresa disponga de capital suficiente y desee invertirlo en stocks, sea para uso propio, o para revenderlo. En este ultimo caso, se trata entonces de otra actividad de la empresa de carácter comercial. Ósea la compra y reventa de determinado material, que puede ser una de las materias primas de la empresa o uno de los productos semiacabados, utilizado también por otras empresas.

Comoconsecuencia de las tensiones financieras y crisis económicas de los últimos años, las empresas se han percatado que las inversiones en stock constituyen una masa financiera inmovilizada que incrementa los costos sin aumentar el valor del producto. La tendencia actual es hacia la reducción general del nivel de los stocks, e incluso hacia su posible eliminación, lo que ha provocado una auténticarevolución en las técnicas de organización de las empresas. En efecto, el análisis de los orígenes de dichos niveles de stock o de las causas de su creación, demuestran, en la mayoría de los casos, defectos en la estructura de la propia empresa o en su operación.

Una reducción en el nivel de las existencias de ciertos artículos, hace aflorar los orígenes de los problemas organizativos que anteriormentequedaban ocultos por su excesiva disponibilidad. De entre los más comunes cabe destacar: defectos en la calidad de los productos obtenidos o en la organización para su control, plazos de entrega excesivamente largos o inconsistentes, medios productivos obsoletos o poco flexibles, cadena logística insuficiente o poco fluida, etc.

2.1.- LOS STOCKS

EL STOCK ES EL CONJUNTO DE PRODUCTOSALMACENADOS EN ESPERA DE SU ULTIMO EMPLEO, MAS O MENOS PROXIMO, QUE PERMITE SURTIR REGULARMENTE A QUIENES LOS CONSUMEN, SIN IMPONERLES LAS DISCONTINUIDADES QUE LLEVA CONSIGO LA FABRICACION O LOS POSIBLES RETRASOS EN LAS ENTREGAS POR PARTE DE LOS PROVEEDORES.

El objetivo básico de la función de almacenamiento es la custodia de los productos, en condiciones apropiadas para el suministro al proceso defabricación-venta, evitando el deterioro del material y permitiendo la realización de inventarios de control. Esto supone la realización de las siguientes tareas:

• RECEPCION
• ALMACENAMIENTO
• COMPROBACION PERIODICA
• EXPEDICION

Un segundo objetivo de la función de almacenamiento, es conseguir que el volumen de sotck sea lo más bajo posible, pero garantizando el nivel de servicio.FUNCIÓN DE LOS STOCKS
Su función es la de servir de instrumento de regulación de toda la cadena logística, con el fin de conseguir un flujo de materiales continuo.
Los stocks también permiten:
• Absorber las diferencias entre las previsiones de demanda hechas y los movimientos reales que se producen.
• Evitar rupturas del flujo de materiales por circunstancias diversas, como por ejemplo losdesajustes en los sistemas de transporte de reposición, de transportes a clientes, demandas imprevistas, incumplimiento por parte de proveedores.
• Especialización en la producción.
• Utilizar economías de escala.

CLASIFICACIÓN DEL STOCK






Por su función Stock normal se considera así al que se crea y mantiene a niveles preestablecidos, respondiendo a las necesidades habituales de la...