LOS SUELOS

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS N° 93.


SUBMODULO ll: ANALIZA MUESTRAS DE SUELO, DE ACEITE Y GRASAS COMESTIBLES CON BASE EN LAS NORMAS.

PROFESOR: SEBASTIAN PEREZ AVENDAÑO.
GRADO Y GRUPO: 6° “A” TURNO: MATUTINO
ESPECIALIDAD: LABORATORISTA QUÍMICO.
TRABAJO: ENSAYO “LOS SUELOS”

CICLO ESCOLAR 2012-2015




LOS SUELOS
Los suelos sonsistemas complejos donde ocurren una vasta gama de procesos químicos, físicos y biológicos que se ven reflejados en la gran variedad de suelos existentes en la tierra. Están compuestos de minerales y material orgánico como materia sólida y agua y aire en distintas proporciones en los poros. Es importante subrayar que el suelo así entendido no se extiende sobre todos los terrenos, sino que en muchosespacios lo que se pisa es roca fresca, o una roca alterada sólo por meteorización, un regolito, que no merece el nombre de suelo. Por otra parte, el suelo, también conocido como tierra o parcela, es uno de los recursos naturales, junto al agua y el aire, más importantes con los que contamos los seres humanos, ya que este resulta ser esencial para la supervivencia de cualquier especie humana, perotambién para los animales y las plantas, porque si todos ayudamos a mantener su productividad con correctas y adecuadas prácticas agrícolas, se logrará el equilibrio tan anhelado entre la producción de alimentos que en el se desarrollan y el cada día más incesante incremento de la población que lo pisa, en el sentido más literal de la palabra.
El suelo se forma gracias a la combinación de cincoelementos, que además interactúan entre sí, como ser: materia parental, topografía, clima, tiempo y organismos vivos y si se analiza su composición, encontraremos cuatro componentes: materia mineral, materia orgánica, agua y aire. El material mineral se encuentra representado por pequeños pedazos de rocas y minerales de varias clases, siendo la grava, la arena, la arcilla y el limo las partículasinorgánicas más importantes que se observan en estos. En tanto, el componente orgánico está dado por las plantas destruidas y re sintetizadas parcialmente y los residuos de los animales. Por otro lado, el agua y el aire resultan determinantes y esenciales para la mantención de los suelos, ya que por ejemplo la primera es retenida de forma variable dentro de los poros del suelo y junto con lassales disueltas formará lo que se conoce como solución de suelo, que será la nutrición esencial para que las plantas se desarrollen y crezcan. El aire no es un elemento continuo en el suelo, pero está localizado en los poros también y su humedad promedio es mucho más que la que se observa en la atmósfera.
Existen diferentes tipos, estos se clasifican en dos tipos, una según su estructura y otra deacuerdo a sus formas físicas.
Por funcionalidad: Los suelos arenosos, no retienen el agua, tienen muy poca materia orgánica y no son aptos para la agricultura. Los suelos calizos, tienen abundancia de sales calcáreas, son de color blanco, seco y árido, y no son buenos para la agricultura. Los suelos humíferos (tierra negra), tienen abundante materia orgánica en descomposición, de coloroscuro, retienen el agua y son excelentes para el cultivo. Los suelos arcillosos, están formados por granos finos de color amarillentos y retienen el agua formando charcos. Si se mezclan con humus pueden ser buenos para cultivar. Los suelos pedregosos, formado por roca de todos los tamaños, no retienen el agua y son buenos para el cultivo. Los suelos mixtos, tienen características intermedias entre lossuelos arenosos y los suelos arcillosos.

Por características físicas: Los Litosoles, se considera un tipo de suelo que aparece en escarpas y afloramientos rocosos , su espesor es menor a 10cm y sostiene una vegetación baja, se conoce también como leptosoles que viene del griego leptos que significa delgado. Los Cambisoles, son suelos jóvenes con proceso inicial de acumulación de arcilla. Se...