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ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIÓN

- OBESIDAD: la obesidad es un exceso de grasa corporal que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por unincremento del peso del cuerpo. 
Las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética; el comportamiento del sistema nervioso; yel tipo o estilo de vida que se lleve. 
- ANEMIA: es la disminución de la concentración de hemoglobina en la sangre. Este parámetro no es un valor fijo sino quedepende de varios factores tales como edad, sexo y ciertas circunstancias especiales tales como el embarazo. 
La anemia puede ser debida a diferentes causas y estasse relacionan muy bien como las variaciones de forma y tamaño de los Glóbulos Rojos. 
- DIABETES: la diabetes es un desorden del metabolismo, el proceso queconvierte el alimento en energía. La insulina es el factor más importante de este proceso. 
En personas con diabetes, una de dos componentes de este sistema falla: 
- Elpáncreas no produce, o produce poca insulina. 
- Las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce. 
-ÚLCERAS: las úlceras son lesiones que sepresentan en la piel o en una membrana mucosa y son producidas por una condición maligna, infecciosas o inflamatorias. 

-CARIES: son causadas por bacterias que viven enla boca y descomponen los restos de comidad que quedan entre los dientes y que contienen azúcar. Como consecuencia de la descomposición, se producen unos ácidos queatacan al esmalte dental perforandolo y permiten a las bacterias invadir el diente. 

Bibliografia : http://funciondenutricion.galeon.com/aficiones633264.html