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CHULETA CON CHAMPIÑONES
ELABORACIÓN
Las chuletas de cerdo tienen la ventaja de ser baratas en comparación con otras carnes. Esta receta de chuletas con champiñones le dan a esta carne un toquejugoso y rico, además es fácil de cocinar.

Por un lado cocer los tomates y los pimientos o chiles. Una vez cocidos quitamos la piel y la trituramos con la batidora (con esto haremos la salsa)

En unasartén ponemos aceite y freímos a fuego lento la cebolla, cuando ya esté transparente añadimos la salsa anterior a la sartén.
En una plancha hacemos las chuletas y cuando estén listas las añadimosjunto a los champiñones y el laurel a la sartén con la salsa. Añadimos sal y dejar cocinar por 10 minutos a fuego bajo hasta que veamos que los champiñones están hechos

PASTEL DE CARNE
ELABORACIÓNHay muchas formas y tipos de receta para cocinar el pastel de carne, nosotros os proponemos aquí una receta casera bastante tradicional de prepararlo. Este pastel de carne se hace por capas tenemoscapa de carne, de puré de patatas y de queso. Este pastel lo suelen comer bastante bien los niños gracias al puré que suele gustarles.

1. Poner en 1 sartén un chorrito de aceite y freir la cebolla.Cuando esté transparente (sin quemar) añadir la carne picada hasta que esté hecha. Se le hecha un poco de sal y pimentón (a su gusto). El pimentón es opcional.

2. A la vez que se va haciendo elpaso 1 se puede ir poniendo en un cazo con agua templada los huevos y cuando empiece a hervir el agua contamos 10 minutos. Entonces sabremos que están listos. Les quitamos la cáscara y los picamos.Cuando terminemos, los metemos en la sartén con la carne y lo mezclamos todo.

3. Cuando tengamos la carne lista procedemos a hacer el puré de patatas (yo lo hago con los sobres en polvo que podemosencontrar en todos los supermercados, solo tenemos que seguir las instrucciones del dorso). Si se prefiere y se tiene tiempo también se puede hacer puré de patatas natural.

4. Cuando esté todo hecho,...