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Páginas: 17 (4056 palabras) Publicado: 9 de octubre de 2012
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA “ANTONIO NARRO” U.L.

Departamento de Fitomejoramiento

Practicas Agrícolas I

Reporte de Investigación y Prácticas de Campo

Marcial Ignacio Reyes Oliva

Juan Luis Luna Lombera

Ing. Agrónomo

Quinto Semestre

TRANSGÉNICOS
Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir deun organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soja.
Los Alimentos Manipulados Genéticamente (AMG), tambiénllamados transgénicos, son esencialmente productos ya existentes a los que se les ha alterado su información genética original mediante sofisticados métodos biotecnológicos, con la finalidad de hacerlos más nutritivos, apetitosos o resistentes a plagas e inclemencias del medio.
CULTIVOS TRANSGÉNICOS
Un cultivo transgénico es aquel que contiene un gen o genes que han sido insertados artificialmente pormedio de la biotecnología moderna, en lugar de haberlos adquirido por medio de la polinización. La secuencia de gen (es) insertado (s) pueden provenir de otra planta no relacionada o de una especie completamente diferente.
El primer alimento genéticamente modificado (transgénico) fue introducido en el mercado internacional a mediados de los años noventa. Desde ese momento, variedades de soya,maíz y algodón, entre muchos otros cultivos se han mercadeado en diferentes áreas del mundo. En la actualidad se estima que los cultivos transgénicos cubren aproximadamente el 4% del área cultivable global.
La aplicación de la biotecnología moderna a la producción de alimentos presenta nuevas oportunidades y desafíos para el desarrollo humano. La introducción de nuevos rasgos a ciertos cultivospuede ofrecer una mayor productividad agrícola o mejorías en la calidad del contenido nutricional de estos, por lo que eventualmente se puede llegar a realzar directamente la salud de las personas
Son plantas a las que se les han agregado genes, con el fin de incorporar nuevas características y así obtener algún beneficio, como por ej. Resistencia a plagas y herbicidas en el caso del algodóntransgénico.
PLAGAS QUE COMBATE EL ALGODÓN TRANSGÉNICO
En México a partir de 1996 se está sembrando algodón modificado genéticamente para expresar la toxina CryIAc de Bacillus thuringiensis (Bt). La variedad que mayormente se ha sembrado es NuCotton 33B. La toxina que contiene este material es efectiva para el control de larvas en plagas importantes en esta región como el gusano tabacalero Heliothisvirescens y un poco menos efectiva contra el gusano bellotero Helicoverpa zea.
También es muy efectiva contra gusano rosado Pectinophora gosyypiella. Puede ayudar a suprimir poblaciones de gusano perforador de la hoja Bucculatrix thurberiella, y gusano falso medidor Trichoplusia ni, pero no tiene efecto contra gusanos trozadores.
ORIGEN GEOGRÁFICO
Las diferentes especies son originadas enAmérica tropical, Asia y África. Sin embargo, se ha establecido que G. hirsuntum es originario de América Central y del sur de México y que G. barbadendse procede de los valles fértiles del Perú. De la India y Arabia son originarias las especies G. arboreum y G. herbaceum. Actualmente es cultivado en todo el mundo.
ZONAS PRODUCTORAS A NIVEL MUNDIAL
Producción
En el periodo 2010/2011, la producciónde algodón se distribuyó de la siguiente manera: China fue el principal productor en el mundo, con una participación de 25%; le sigue India con 22%; E.U.A con un 17%; y Brasil con 8%. La producción de México representa poco más de 0.58% del total de la producción mundial.

Exportación
Estados Unidos es el principal país exportador de algodón en el mundo, moviliza el 41% del total mundial,...
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