loza
ALIMENTACIÓN
DEL ADULTO
MAYOR
La edad avanzada puede
comprometer el estado de salud,
es necesario entonces reorientar
el estilo de vida, su alimentación,
sus hábitos y suactividad física,
con el propósito de lograr la
mejor calidad de vida posible.
DIETA RECOMENDABLE
Completa. Incluir alimentos de todos los grupos.
Equilibrada. 55-60% H.C., 12-15% Prot
y 20-25%Grasas.
Adecuada. Edad, Sexo, Actividad Física, Enfermedad.
Variada. Diferentes alimentos.
Higiénica. No ponga en riesgo la salud.
RECOMENDACIONES GENERALES
Consumir gran variedad dealimentos.
Incluir abundantes frutas, verduras, cereales y
leguminosas cocidas y coladas.
Mantener el peso saludable.
Moderar el consumo de carnes rojas, leche entera,
preferir pescado, pollo y pavosin pellejo y limitar
el consumo de manteca, crema, mantequilla,
tocino.
RECOMENDACIONES GENERALES
Preferir aceites de cártamo, maíz, girasol.
Preferir métodos de cocción como horneado,parrilla, plancha, estofado, vapor y hervido en
lugar de fritura.
RECOMENDACIONES GENERALES
Moderar el consumo de azúcar y refrescos,
helados, caramelos y golosinas.
Moderar el consumo de sal ylos productos que
la contengan.
Sazonar los alimentos con hierbas de olor y
especias.
Beber 2 litros de agua al día
RECOMENDACIONES GENERALES
Con una alimentación variada y completa
puedecontrolar enfermedades como diabetes,
hipertensión y otras.
Consumir alimentos ricos en Calcio y Vit. D.
Leche, yogurt, queso, pescado y tortillas.
Consumir alimentos ricos en vitaminas delComplejo B como leche, queso, pescado y
cereales integrales cocidos.
RECOMENDACIONES GENERALES
Procurar una masticación adecuada.
Preparaciones fraccionadas y trituradas.
Evitar alimentos duros yfibrosos.
Alimentos con consistencia espesa.
Preferir alimentos naturales y frescos.
Consumir vegetales de color amarillo y verde,
ricos en antioxidantes.
Fomente hábitos de higiene bucal....
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