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Páginas: 5 (1203 palabras) Publicado: 19 de septiembre de 2010
cerca de los electrodos?

CONCLUSIONES


LABORATORIO DE ELECTROMEDICINA I
MÓDULO:QUÌMICA Y BIOQUÌMICA

PRACTICA Nº 5
DETRMINACIÓN DE LA CANTIDAD DE OXÍGENO DISUELTO POR POTENCIOMETRÍA DIRECTA.

OBJETIVO
• Entender el mecanismo de las técnicas relacionadas con los métodos eléctricos de análisis instrumental por potenciométria directa.
•Determinar la cantidad de oxígeno disuelto en diferentes muestras por potenciométria directa
PREINFORME
Consultar la estructura de de los Electrodos selectivos de Iones (ISE) aplicación más conocida de la potenciometría directa.

MATERIALES Y REACTIVOS
Suministrados por la Universidad
• Medidor de DO HI 8043
• Bisulfito de Sodio para DO
• Agua residual, agua destilada, agua de uso domesticoMARCO TEÓRICO
En las técnicas potenciométricas se puede determinar la concentración de una especie electroactiva en una disolución empleando en electrodo de referencia, un electrodo de trabajo o indicador sensible a la especie electroactiva. Una de las formas de potenciometría es la potenciometría directa que consiste en la determinación de la actividad de una especie de forma directa, através de la medida de un potencial eléctrico.

PROCEDIMIENTO
Antes de empezar a trabajar verificar los electrodos adecuados para el proceso a realizar para esta práctica, calibrarlo Colocar el equipo para operar en la escala de mV
Tomar 50ml diferentes muestras de aguas residuales, agua destilada, y agua de uso domestico. Medir el potencial esperar hasta que el quipo muestre un punto deequilibro
Registrar los datos en una tabla de cada una de las muestras.
PREGUNTAS
Según las especificaciones del quipo ¿Cuál es la concentración de oxigeno disuelto en cada una de las muestras? Explique el mecanismo de funcionamiento de electrodos de membrana permeables a gases
¿Qué tipo de electrodo se utiliza en sensores sensibles a gases?

CONCLUSIONES




LABORATORIO DEELECTROMEDICINA I
MÓDULO: QUÌMICA Y BIOQUÌMICA
PRACTICA Nº 6

DETERMINACIÓN CUALITATIVA DE ALGUNOS COMPONENTES DEL PROTOPLASMA CÉLULAR

OBJETIVO
• Determinar mediante métodos cualitativos la presencia de carbohidratos, lípidos, proteínas, enzimas y ácidos nucleicos en diferentes muestras.
• Reconocer la composición química de los reactivos que se utilizan en a identificaciónde los compuestos protoplasmáticos
• Investigar las reacciones que se producen en la identificación de los compuesto protoplasmáticos.

PREINFORME
Consultar las características y propiedades físico-químicas, de las biomoléculas de forma tal, que pueda comprender los resultados de los ensayos a realizar.

MATERIALES Y REACTIVOS

Suministrados por la Universidad
• Tubos de ensayos
•Pipetas
• Goteros
• Gradillas para tubos de ensayos
• Mechero de alcohol
• Pinzas
• Reactivo de Benedict
• Hidróxido de sodio al 10%
• Sulfato de cobre al 0.5%
• Sudan III o IV
• Baño de maría
• Reactivo de difenilamina
• Papel filtro
• Anhídrido acético
• Cloroformo
• Ácido Sulfúrico concentrado
• Solución reactivo de almidón al 1%Figura No. 5.2 Prueba de Benedict.Suministrados por el Estudiante
• Solución de glucosa al 3%
• Suero fisiológico Aceite vegetal
• Grasa animal
• Agua destilada
• Solución sanguínea
• Suspensión de levadura activa

MARCO TEÓRICO
Las biomoléculas son compuestos de carbono con una variedad de grupos funcionales y se encuentran jerárquicamente organizados en las células. La versatilidad de los átomos de carbonopara formar enlaces covalentes sencillos y dobles principalmente, es de gran significancia biológica porque a partir de ellos se establecen unidades monoméricas como los monosacáridos, aminoácidos y nucleótidos. La polimerización de estas unidades monoméricas primarias permite la aparición de un segundo nivel de complejidad al que pertenecen macromoléculas como los polisacáridos (almidón y...
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