Lucuma como fruto
Partida Arancelaria : 0811909300
Descripción Arancelaria : Lúcuma (Lúcuma Obovata)
Principales Países Exportadores (2008)* : Canadá, Polonia yEstados Unidos
Principales Países Importadores (2008)* : Estados Unidos, Alemania y Francia
Zonas Productoras Nacionales : Valles de Cañete, Huaral, Huacho y Chincha
PrincipalesMercados de Destino de las
exportaciones Peruanas (2009)** : Chile, Estados Unidos y Canadá
Valores Exportados (2009)** : Los valores de exportación de Lúcuma fueron US$ 280,607 valor FOB y unpeso neto de 99,628.7 Kg.
La lúcuma, uno de nuestros productos bandera, por su exquisito y original sabor, tiene un alto potencial exportador. En el Perú, su consumo se remonta dos mil años atrás, ala cultura Nazca, y hoy constituye un insumo muy valorado en nuestra repostería, principalmente en la preparación de helados y tortas.
Pese a sus conocidas virtudes culinarias y nutritivas –tiene unalto contenido de fibra, caroteno, niacina y hierro.
Actualmente, su exótico sabor es demandado por la más selecta gastronomía internacional, siendo uno de los productos peruanos que registra mayorpotencial de exportaciones.
No fue sino hasta el 2003 cuando sus exportaciones comenzaron a alzar vuelo. Actualmente, si bien su valor y volúmenes comercializados internacionalmente continúansiendo relativamente pequeño
Crecimiento alentador:
En el 2008, el monto exportado se incrementó un 125% y ascendió a US$ 322 mil, mientras que el volumen aumentó un 109% y alcanzó las 77 toneladas. En el 2009 (cifras a julio), las exportaciones registraron un crecimiento del 80% en valor y un 129% en volumen, respecto al mismo periodo del año anterior. Con ello totalizaron US$ 353 mil,superando el récord del 2008.
Principales destinos internacionales:
Chile concentra el 59% de nuestras ventas al exterior, con compras por aproximadamente US$ 207 mil, un480% más que en enero-julio...
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