Luis Skupe

A Los que están
Agradecimientos
A todas y todos quienes conforman el Movimiento
Agroecológico del Chaco, por apostar a la vida.
Al todo el equipo docente y administrativo del Curso
de Experto; y muy especialmente al equipo que nos
acompaño en Argentina, Eduardo Sevilla Guzmán,
Graciela Ottman, Eduardo Spiaggi, Javier Couretot y
Marta Sánchez, por permitirme ser parte de un espacio
de formacióncreativo, solidario, de excelencia
académica y muy alta calidad humana.
A las compañeras y compañeros de curso, y en
particular a Ana María, Liza, Violeta, Verónica,
Patricia, Cátia, Pablo, Fredy, Eugenia, con quienes
compartimos la sede de Argentina, por hacer posible la
construcción del conocimiento y el crecimiento
compartido a través del diálogo. Y sobre todo por el
afecto.
A las compañeras ylos compañeros que se sumaron en
la semana presencial de Rosario, que aportaron
visiones enriquecedoras y calidez al encuentro.
A mis compañeras y compañeros de la EFA, que
escucharon mis reflexiones, compartieron sus
sentipensares y son parte misma de la experiencia aquí
relatada.
A mi familia: mi compañera, Lucrecia, y mis hijos Ana
Laura, Daniela Iris, Lucio Nhuenec y Lisandro
Huainolec, por elamor y la paciencia.

A los que se fueron
A la memoria de:
Mártires López, que me enseñó que la lucha y la
alegría pueden ir juntas.
Roberto Castillo, de quién admiré la paciencia casi sin
límites y aprendí -muy poco- la capacidad de
contemplación.
Elvio Martínez, quien insistió, animó, perseveró y me
ha hecho recordar siempre aquello de la gota que orada
la piedra.
Simón Schwartz, que hacía delas convicciones una
muralla infranqueable, y si advertía estar errado, la
derrumbaba sin miramientos.
Todos compañeros de camino en algún momento de mi
vida, y a los que cada tanto siento, en algún atardecer,
caminar a mi lado todavía.
Agradecimiento a la distancia
A Don Pancho Argañaráz, mi abuelo materno, a quien
recuerdo muy vagamente, y que me legó entre otras
cosas, por decisión de Mamá, ellibro “Agenda y
Mentor Agrícola” escrito en el año 1927 por “El Sabio”
Moisés Bertoni, libro que encendió en mí la idea de
estudiar agronomía.

Y a las que van a venir
No sé quien dijo “La tierra no es nuestra, nosotros no
la heredamos de nadie, solamente la tomamos prestada
de nuestros hijos”.
Adhiero a ello.
Dedico entonces este trabajo a las que vendrán, a
las nietas de nuestras nietas, aquienes debemos
devolver el mundo que nos prestaron.

Poner todo patas arriba…
…a manera de prólogo.
Verano en el Chaco. ¡Y esto sí que es verano! Acá no sale el sol. Acá el sol está. Y se queda.
Parece que se quedara siempre. Y va penetrando de a poquito, inundándolo todo, ardiéndolo todo,
aclarándolo todo hasta la transparencia; y el calor -abrazador primero, asfixiante después- parece
dejar margensolamente para el suspiro: ¡UF! ¡Qué calor!
¡Si hasta de noche hay sol! ¡Les juro!
Y aquí ando yo, cavilando en torno a la agroecología y la soberanía alimentaria, y en los modos de
cerrar y darle fin al trabajo de sistematización de experiencias para el Curso de Posgrado en
Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente de la UNIA.
Y de tanto cavilar en este estado -un estado cercano al delirio,justo es aclararlo- me ha venido a la
azotea la idea de que la agroecología es, un poco, sino un mucho, dar de patas arriba con todo lo
previsto (y con todo lo pre oído, pre gustado, pre olido, pre tocado).
El sentido de alternativo que tiene lo agroecológico, es un sentido de subversión, y por ende, de
cambio a fondo, de paradigmas nuevos, de revisión y revolución, de barajar y dar de nuevo, deno
contentarse con lo establecido, de romper con el deber ser, de patear el tablero –con todo y rey y
reina- para empezar de nuevo la partida.
Y un poco eso quiere significar la portada de mi trabajo, y quizá sea eso un poco lo que me guía
en la sistematización que aquí presento. Y claramente tiene que ver con ello los primeros párrafos
de este prólogo. La idea es darle una vuelta más de tuerca,...