Luis
2 huevos ,
4 cdas. de aceite de maíz o girasol ,
1 cdita. de esencia de vainilla o canela en polvo,
3/4 taza deazúcar ,
2 tazas de harina leudante ,
3 bananas pisadas,
leche cant. nec. (aprox. un poco menos de 1/4 de taza),
azúcar para espolvorear cant. nec.
Opcionales:3/4 taza de nueces picadas ,
trocitos de chocolate ,
pasas de uvas sin semillas o 1/2 taza de coco seco rallado.
cómo hacer Torta de bananas paso apaso:
En un bol batir los huevos junto al aceite y la esencia, luego agregamos el azúcar, la harina tamizada y las bananas pisadas junto a algún ingredienteextra que quieras agregar de las opciones.
Agregamos un poco de leche en caso que la mezcla quede muy dura y la aflojamos un poquito.
Volcamos todo en unmolde para torta con tubo en el medio, espolvoreamos toda la superficie con azúcar y cocinamos a 180º en horno pre-calentado por 40 a 45 minutos aproximadamente,comprobamos su cocción con el truco del palillo y retiramos del horno.
Dejamos pasar el calor intenso y desmoldamos sobre una rejilla hasta que se enfríe.Torta de banana casera y facil
La receta de torta de banana casera y facil, es una receta, sencilla, rápida de preparar, sabrosa y económica, como verántiene todas las cualidades, también puede ser considerado un budin de bananas.
A la se le puede dar un toque diferente agregando pasas de uva en lapreparación. La torta de banana casera es un deliciosa, ideal para acompañar con el té o el cafe. Espero les guste la receta de Torta de banana casera y facil.
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