Luna Nueva

~COMIDAS EXOTICAS~
País: Corea Japón.

Comida: Bosintang.
¿Qué es?: es una sopa coreana que incluye carne de perro como ingrediente principal.
Sus beneficios: Se afirma que la sopa proporciona una mayor virilidad de acuerdo con los principios de la medicina tradicional china.

País: Noruega, Estados Unidos.
Comida: Lutefisk
¿Qué es?: es una comida tradicional de los países nórdicoshecha a base de pescado blanco seco y sosa cáustica
Sus beneficios: es un platillo especial para festejar, la "temporada" del lutefisk comienza en noviembre y suele servirse habitualmente durante el periodo navideño.

País: Vietnam.
Comida: Balut (Trung Vit Lon)
¿Qué es?: es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido.
Sus beneficios: Esconsiderado una delicia en Asia y en especial por su alto contenido proteínico este plato es un afrodisiaco y es considerado además como un tónico, se suele vender en muchos países en puestos callejeros.

País: México.
Comida: Escamoles.
¿Qué es?: son larvas de la hormiga negra gigante, muy apreciadas desde tiempos prehispánicos.
Sus beneficios: Los contienen entre 40 y 60% de proteína, además degrasas, vitaminas y minerales. Este es un porcentaje mucho más elevado que el de la proteína de la carne de res y la de pollo.

País: España.
Comida: Rata en salsa agridulce.
¿Qué es?: es la rata común está preparada de forma sencilla hervida y después frita aderezando al último con una salsa agridulce que le da el sabor exótico.
Sus beneficios: No tiene ningún beneficio medicinal, solamentees el gusto de saber que estas probando un platillo que nunca pensaste que comerías.

CONCLUSION:
En conclusión y a mi parecer pienso que en el mundo existen muchas cosas que no conocemos, tanto ciudades escondidas, paisajes sin descubrir platillos sin probar, en fin, en el caso de la comida siento que existe infinidad de manjares exóticos, sería bueno que pudiéramos conocerlos todos pero creoque es imposible ya que, si no es porque la falta de dinero es por qué algunas de esas comidas están dispersas en todo el mundo y por tanto no creo que exista una persona que lo haya probado todo.
A mi parecer hay lugares en los que se comen hasta los animales más sucios como las cucarachas y las ratas o hasta los más feroces como el cocodrilo, por ejemplo: en corea comen la carne de perro yaunque son perros criados en granjas en mi lugar no la comería. También existen comidas que parecen ser venenosas o que al comerlas crees que morirás, pero no es así, como es el “lutefisk” que es pescado sumergido en sosa i después de otras cosas como sumergirlo en agua durante 6 días es uno de los platillos más degustados en países extranjeros. Por lo que nos podemos dar cuenta que sería bueno comeralguna de estas cosas y otras no tanto.
¡UMMMMMMMMM…. INSECTOS!
ORLANDO VASQUEZ DIAZ
5° “E”
CONCLUSION.
En la actualidad vivimos en un mundo en el que la pobreza, la crisis económica, la desnutrición y la obesidad afectan gravemente a la sociedad, es por eso que el maestro de E.G. L nos encargó leer la información que se encuentra en las págs. 282 a 288 de libro de texto en el que seencuentran datos relevantes sobre este tema y de la cual tenemos que hacer el presente ensayo, es por eso que en las siguientes líneas expresare mi punto de vista sobre algo que es preocupante con el propósito de compartir un poco de esta información que todos deberíamos saber. Pero en fin, sin más preámbulo dejo en las siguientes líneas mi punto de vista y mis conclusiones.

DESARROLLO.
Con lacrisis económica que actualmente se vive se tienen que buscar diferentes formas de enfrentar la desnutrición y la obesidad por lo que el consumo de insectos y alimentos no comunes es una opción económica y altamente nutritiva que garantizaría la ingesta de vitaminas y proteínas en la población, estamos hablando de insectos comestibles como: gusanos, chapulines, abejas, huevos de hormiga,...