Lupulo

Análisis DAFO

Ventajas

1. Demanda nacional más alta que la producción(solo cubre un 40%)
2. Situación geográfica optima para la plantación(solo crece entres laslatitudes 35º y 55º)
3. Producto que también se puede usar con fines medicinales(infusiones, homeopatía.)
4. Aprovechamiento de productos residuales, el tallo y las hojas seutilizan en la elaboración de tintes
5. CIAM-centro de tratado del lúpulo y que además lleva a cabo numerosas actividades de investigación
6. Acceso a subvenciones ya que sé estaintentando recuperar el cultivo del lúpulo
7. Piases como Irlanda son 100% importadores
8. Posible crecimiento vertical, si quisiéramos elaborar nuestra propia cervezaDesventajas

1. Falta de maquinaria para transformar el lúpulo y procesar la flor; además es muy cara lo cual puede lastrar la viabilidad económica de la plantación
2. Senecesitan de 3 a 5 años para que la producción alcance un nivel el cual dé beneficios
3. Inexperiencia en el sector, necesidad de contratar especialistas o gente con la experiencianecesaria
4. Mal momento del ciclo económico para conseguir financiación
5. Debido a la alta rentabilidad entrada de posibles competidores

Conclusiones

Por todo lodicho anteriormente podemos decir sin miedo a equivocarnos que la viabilidad comercial del lúpulo es total.

Precios garantizados, recogida de la producción apuesta total de lascerveceras españolas de abastecerse con el lúpulo nacional, no parece que exista nada pues que pueda lastrar la viabilidad comercial de este proyecto, salvo la bajísimaposibilidad de un aumento tal en la producción de lúpulo que sobrepase la demanda, generando un exceso d capacidad en el sector que desemboque en una caída de precios y de rentabilidad