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UNIVERSIDAD PEDAGOGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO DE CARACAS
EVOLUCIÓN HISTORICA DE LA NEVERA
Tutora:
Autora:
Oneirys
Benítez
C.I: V-17980009Jaudy Dura.
Caracas, abril de 2015.
Las personas
refrigeraban sus
alimentos en
cuevas o profundos
pozos excavados en
el suelo que se
llenaban de hielo.
1600
La versión antigua
de la nevera era unarmario con un
compartimiento
superior y ahí se
ponía nieve , aquí
surge el nombre
nevera.
En 1784 William
Cullen construye
la primera
máquina para
enfriar
1700
En 1800, Michael Farady
licuóamoníaco para
provocar enfriamiento.
Involucraba la
compresión de un gas
hasta convertirlo en un
líquido que absorba el
calor.
1800
En 1805, el
inventor
estadounidense
Oliver Evans
diseñó la primeramáquina
refrigerante
En 1815, John Goorie,
un medico de florida,
diseño un refrigerador
con el propósito de
fabricar hielo para sus
pacientes de fiebre
amarilla
1800
En 1834, Jacob Perkins,
fabricó porprimera vez en la
historia el hielo artificial.
Cuando sus empleados le
presentaron la primera
muestra, él se limitó a decir:
«Verdaderamente está muy
frío»
En 1850 apareció el primer
aparato queutilizó el invento de
Perkins. Era un artefacto, a modo
de armario donde se introducía
grandes bloques de hielo, se
aislaban con forro de pizarra y los
alimentos se depositaban en
compartimentospequeños
En 1876,l ingeniero alemán Carl von Linde
patentó el proceso de licuar el gas, básico en la
tecnología de la refrigeración. Modificando un
modelo industrial que había diseñado para la
fábrica decerveza Guinness en Irlanda, fabricó
el primer refrigerador doméstico mecánico.
1800
En1911un monje francés
creó el primer
refrigerador casero,
presentado por la
compañía General
Electric
En 1923,Balzer von Platen y
Karl Munters inventaron el
frigorífico eléctrico, el modelo
Electrolux, cuya patente
compró la firma
norteamericana Kelvinator,
que lo fabricó en serie dos
años después.
1900...
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