Lípidos
Páginas: 3 (702 palabras)
Publicado: 26 de marzo de 2013
Laboratorio Lípidos
Integrantes:
Florencia Figueroa
Rosario Bruno
Matías villatoro
Sofía Ortiz
Curso:
IºA
Fecha de entrega:
10 / 8 / 2012
Profesora:
DanielaJurado
INDICE :
Introducción. ( pagina 2 )
Materiales y procedimientos. ( pagina 3 )
Resultado y análisis. ( pagina 4 )
Conclusión. ( pagina 5 )Bibliografía. ( pagina 6 )
Introducción
Los lípidos son formaciones moleculares que sirven como reserva de energía y son la base de las estructuras bióticas. Básicamente un grupoheterogéneo de sustancias orgánicas que se encuentran en los organismos vivos, están formados por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno. Los lípidos son prácticamente "grasas", ya que lasgrasas son un tipo de ellos
Tienen como característica principal ser hidrófobas porque no son solubles en agua sino en disolventes orgánicos.
El objetivo del experimento es mezclar distintostipos de lípidos y ver que cambios ocurrirán en cada caso.
Uno de los problemas es que no se sabe que ocurrirá en cada experimento.
Nuestra hipótesis es que en cada caso ocurrirán distintas cosas,ya que para cada uno de los 5 tubos se usurarán distintos materiales. Algunos experimentos cambiarán de color, saldrá espuma y en algunos casos espuma.
Materialesy procedimientos
El primer paso del experimento Nº1:succionar con la jeringa 1ml de aceite y colocar en el tubo de ensayo Nº1 , este será el tubo de control.
La segunda parte del experimentoconsiste en poner en práctica la propiedad de la solubilidad.
Succionar 10 ml de agua destilada con la jeringa y luego 2 ml de aceite con otra jeringa, y agregar al tubo de ensayo Nº2
Tubode ensayo Nº3: succionar primero 3ml de benceno (bencina blanca) con la jeringa y luego 2ml de aceite.
La tercera parte de la solubilidad consiste en la propiedad de la emulsión.
Tubo de...
Integrantes:
Florencia Figueroa
Rosario Bruno
Matías villatoro
Sofía Ortiz
Curso:
IºA
Fecha de entrega:
10 / 8 / 2012
Profesora:
DanielaJurado
INDICE :
Introducción. ( pagina 2 )
Materiales y procedimientos. ( pagina 3 )
Resultado y análisis. ( pagina 4 )
Conclusión. ( pagina 5 )Bibliografía. ( pagina 6 )
Introducción
Los lípidos son formaciones moleculares que sirven como reserva de energía y son la base de las estructuras bióticas. Básicamente un grupoheterogéneo de sustancias orgánicas que se encuentran en los organismos vivos, están formados por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno. Los lípidos son prácticamente "grasas", ya que lasgrasas son un tipo de ellos
Tienen como característica principal ser hidrófobas porque no son solubles en agua sino en disolventes orgánicos.
El objetivo del experimento es mezclar distintostipos de lípidos y ver que cambios ocurrirán en cada caso.
Uno de los problemas es que no se sabe que ocurrirá en cada experimento.
Nuestra hipótesis es que en cada caso ocurrirán distintas cosas,ya que para cada uno de los 5 tubos se usurarán distintos materiales. Algunos experimentos cambiarán de color, saldrá espuma y en algunos casos espuma.
Materialesy procedimientos
El primer paso del experimento Nº1:succionar con la jeringa 1ml de aceite y colocar en el tubo de ensayo Nº1 , este será el tubo de control.
La segunda parte del experimentoconsiste en poner en práctica la propiedad de la solubilidad.
Succionar 10 ml de agua destilada con la jeringa y luego 2 ml de aceite con otra jeringa, y agregar al tubo de ensayo Nº2
Tubode ensayo Nº3: succionar primero 3ml de benceno (bencina blanca) con la jeringa y luego 2ml de aceite.
La tercera parte de la solubilidad consiste en la propiedad de la emulsión.
Tubo de...
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