Lípidos

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Saben un experimento sencillo sobre lipidos que se pueda hacer en un salon de clases?Mejor respuesta

Agustín respondida hace 7 años
Hola, podrías hacer el clásico experimento de la mezcal de aceite( lípido) con agua, el aceite queda flotando arriba del agua porque los lípidos alestar constituídos por ácidos grasos son Insolubles en agua, en otro vaso podrías colocar aceite y nafta verás que en este caso los lípidos se solubilizan parcial o totalmente en nafta( solventeorgánico).
Saludos.
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Otras respuestas (1)

Mas Sabe el Diablo por viejo que respondida hace 7 años
Similar al anterior , pero primero hazlo en tu casa . Pon la misma cantidad dediferentes aceites en 2 globos, y les haces nudo ( sacandoles previamente todo el aire )y ve como flotan a diferentes profundidades en un recipiente con agua ( esta puede tener algo de sal ) para aumentar laflotabilidad.
El mismo experimento lo puedes hacer con 2 jeringas iguales ( sin aguja ) sellandoles la punta donde se pone la aguja .
00 Comentario
saben un experimento sencillo sobre lipidos quese pueda hacer en un salon de clases?

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