Métodos de Producción

MÉTODOS APLICADOS EN PROCESO DE PRODUCCION


Son variados y similares los enfoques que con respecto al proceso de planificación, programación y control de la producción han sidotratados por diversos autores tales como Schroeder , Tawfik & Chauvel, Nahmias, Rigss, Buffa & Sarin, Meredith & Gibbs, entre otros, quienes establecen, en términos generales, queeste se inicia con las previsiones, de las cuales se desprenden los planes a largo, mediano y corto plazo. Este enfoque, a juicio del autor presenta algunas falencias, ya quecarece del concepto integrador que en el sentido vertical, debe comenzar en la estrategia empresarial y que en el sentido horizontal, debe relacionarse con los demás subsistemas de laorganización.
Otros autores como Starr, Companys Pascual, Ploss, y Chase & Aquilano, Adam & Ebert, ofrecen en sus obras modelos de gestión de la producción que, a pesar de establecer unconcepto integrador en el sentido vertical, no expresan claramente la integración en el sentido horizontal. Tal vez son Vollmann y Domínguez Machuca, quienes de acuerdo a la literaturaconsultada presentan un mejor enfoque, pues consideran la integración en ambos sentidos. Al respecto, este último autor afirma que, el proceso de planificación ycontrol de la producción debe seguir un enfoque jerárquico, en el que se logre una integración vertical entre los objetivos estratégicos, tácticos y operativos y además se establezca surelación horizontal con las otras áreas funcionales de la compañía.
Básicamente las cinco fases que componen el proceso de planificación y control de la producción son:
1. Planificaciónestratégica o a largo plazo.
2. Planificación agregada o a medio plazo.
3. Programación maestra.
4. Programación de componentes.
5. Ejecución y control.
Es importante anotar, que de acuerd