Métodos de separación

Métodos de separación física: no destruyen las sustancias originales
MÉTODOS FÍSICOS DE SEPARACIÓN
Los métodos utilizados para la separación de mezclas y de disoluciones utilizancomo base las propiedades físicas y químicas de los componentes de estas.A diferencia de éstos en los métodos químicos sí se destruyen las sustancias. Son los siguientes:CRISTALIZACIÓN
Este método se utiliza para separar una mezcla de sólidos que sean solubles en el mismo disolvente pero con curvas de solubilidad diferentes. Una vez que la mezcla estédisuelta, puede calentarse para evaporar parte de disolvente y así concentrar la disolución. Para el compuesto menos soluble la disolución llegará a la saturación debido a laeliminación de parte del disolvente y precipitará
FILTRACIÓN
En la filtración, se hace pasar la mezcla por filtros de distintos tamaños, en los que quedan retenidas las partículas de mayortamaño que los poros del filtro. Es un método sencillo y barato; sólo es útil en algunas situaciones.
DESTILACIÓN
La destilación y la destilación fraccionada es el métodoutilizado cuando se quieren separar dos líquidos y uno de ellos es más volátil que el otro. Es también útil cuando ambos líquidos tengan temperaturas de ebullición parecidas.CROMATOGRAFÍA
La cromatografía se utiliza con los fluidos, que pueden ser gases o líquidos, se empuja a circular la mezcla por un sólido o un líquido que permanece estacionario (faseestacionaria
CENTRIFUGACIÓN
Se habla de centrifugación cuando tenemos partículas de distinto tamaño en un medio acuoso, éstas sedimentan hacia el fondo a una velocidad que depende de supeso. Este efecto podría utilizarse para separar componentes de distinto peso si no fuera porque las velocidades de sedimentación son pequeñísimas, por lo que el sistema no es útil.