Métodos estadísticos en el aseguramiento de la calidad

MÉTODOS ESTADÍSTICOS EN EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

ASEGURAMIENTO DE CALDAD
El aseguramiento de calidad se asocia con la actividad de medición e inspección, y define el sistema total de políticas, procedimientos y lineamientos establecidos por una organización para alcanzar y mantener la calidad; consiste de dos funciones principales: ingeniería de la calidad y control de calidad.Ingenieria De La Calidad
El objetivo de la ingeniería de la calidad es incluir la calidad en el diseño de productos y procesos, e identificar, antes de la producción, problemas potenciales de la calidad.
Control De Calidad
Consiste en efectuar una serie de inspecciones y mediciones para determinar si se están cumpliendo las normas de calidad. Si no se cumplen, se deben emprender acciones correctivasy/o preventivas para alcanzar y mantener el apego a las normas.
CONTROL ESTADÍSTICO
El control estadístico es una recopilación de estrategias, técnicas y acciones que toma una organización para asegurarse que fabrica un producto de calidad o proporciona un servicio de calidad. Empieza con la etapa de planeación del producto y continúa a lo largo de la etapa de producción.
Procedimiento paraestablecer un control estadístico
1. establecer la "capacidad del proceso",
2. crear un gráfico de control;
3. recoger datos periódicos y representarlos gráficamente;
4. identificar desviaciones;
5. identificar las causas de las desviaciones;
6. perpetuar los efectos positivos y corregir las causas de los negativos.
METODOS ESTADÍSTICOS
Los métodos estadísticos desempeñanun cometido vital en el aseguramiento de la calidad. Constituyen los medios principales para muestrear, probar y evaluar un producto, y para usar la información contenida en esos datos a fin de controlar y mejorar el proceso de fabricación.
CAMPOS DE APLICACIÓN DE MÉTODOS ESTADÍSTICOS  
* Para obtener la máxima información sobre el proceso.  
* Para poder garantizar antes y durante lafase de producción que el producto final satisface las especificaciones acordadas.  
* Para asegurar la adecuación calidad de los servicios.  
* Para la detección de errores antes de que aparezcan (medidas preventivas)
* Para determinar y visualizar en una gráfica el momento en que ocurre una falla en el sistema de producción.
MÉTODOS ESTADÍSTICOS:
Los métodos estadísticos sedividen, según Ishikawa, en tres categorías de acuerdo a su nivel de dificultad.
1. Método estadístico avanzado
Dirigido a ingenieros especialistas y técnicos, se emplean en análisis de procesos y de calidad muy complejos. Constan de:
1. Métodos avanzados de diseñar experimentos (con computadores)
2. Análisis de multivariables
3. Métodos de investigación de operaciones
4. Técnicas avanzadas defiabilidad.
5. Métodos avanzados de ensayos sensoriales.

2. Método estadístico intermedio
Se les enseña a los ingenieros en general, supervisores y promotores de CC. Incluye lo siguiente:

1. Teoría del muestreo
2. Inspección estadística por muestreo
3. Diversos métodos de realizar estimaciones y pruebas estadísticas.
4. Métodos de utilización de pruebas sensoriales
5. Métodos de diseñarexperimentos
6. Uso del papel probabilístico binomial.
7. Correlación simple y análisis de regresión.
8. Técnicas Sencillas de fiabilidad.

3. Método estadístico elemental (las 7 herramientas)

1. Análisis paretiano (Diagrama de pareto)
2. Diagrama de causa y efecto (Diagrama de Ishikawa o Espina de Pescado)
3. Estratificación
4. Hoja de verificación (Hoja de recogida de datos)
5.Histograma
6. Diagrama de dispersión (Diagrama de scadter)
7. Gráficas y cuadros de control

Éstas llamadas herramientas indispensables para el control de la calidad se emplean actualmente en diversas divisiones de las empresas, como manufactura, planeación, diseño, etc. Según Ishikawa, con estas herramientas sencillas y elementales, los problemas de una empresa se pueden resolver hasta un 95%....