módulo bioquímica 10

I.- INTRODUCCION

El ácido desoxirribonucleico (ADN), es una macromolécula presente en todos los seres vivos, incluyendo muchos virus (adenovirus), es la portadora la herencia. Gracias alos trabajos de Watson y Crack en 1953, propusieron un modelo estructural del ADN compuesto por dos cadenas antiparalelas en forma de hélice.
La unidad básica del ADN lo constituye unnucleótido (el ADN es un polímero de polinucleótidos), que está compuesto por un monosacárido de 5 carbonos, una desoxirribosa, un grupo fosfato y una base nitrogenada que puede ser purina: adenina oguanina o base pirimídica: citosina, timina o uracilo.
La estructura del ADN suele semejarse a una escalera de mano, en la que las barras están constituidas por unas series alternantes de moléculas dedesoxirribosa, ácido fosfórico y los peldaños por pares de bases nitrogenadas complementarias que están unidas entre sí por puentes de hidrógeno y las moléculas de desoxirribosa por puentes deoxígeno.
El ADN regula la actividad celular, debido a la síntesis de proteínas que, en su gran mayoría, son enzimas. La información necesaria para la síntesis de proteínas se encuentra en el ADN en formade clave que está representado por la secuencia de las bases nitrogenadas.

II.- OBJETIVOS

2.1. Extraer el ADN a partir de una muestra biológica
2.2. Reconocer microscópicamente el ADN,haciendo uso de un colorante.

III. EQUIPOS MATERIALES Y REACTIVOS

3.1 EQUIPOS

3.1.1 Microscopio
3.1.2 Balanza

3.2 MATERIALES Y REACTIVOS

PROPORCIONADO POR EL ALUMNO

3.2.1 10 g dehígado de pollo (por sub grupo de práctica)
3.2.2 10 g de detergente
3.2.3 01 bolsa de gasa

PROPORCIONADO POR EL LABORATORIO

3.2.4 Solución salina fisiológica
3.2.5 Solución de cloruro de sodio 2M.
3.2.6 Alcohol de 96 %
3.2.7 Colorante de acridina o safranina
3.2.8 Mortero
3.2.9 Vasos de precipitación
3.2.10 Varillas de agitación
3.2.11 Pipetas de 10 ml
3.2.12 Embudo de vidrio...