Maas

INTRODUCCION

EL ESTUDIO AL QUE NOS DIMOS LA TAREA DE INVESTIGAR ES PORQUE MOTIVO LOS PROVEEDORES NO ENTREGAN LA LECHE AL CENTRO DE ACOPIO DE LA REGIÓN DE ESCÁRCEGA, ALGUNAS DE LAS RAZONES QUEIDENTIFICAMOS CON AYUDA DE UN ESTUDIO QUE REALIZAMOS CON BASE A ENTREVISTAS A LOS PROVEEDORES Y A PERSONAS QUE TIENEN CONOCIMIENTO CON ESTE PROBLEMA QUE ESTAMOS ESTUDIANDO ES QUE EL CENTRO DE ACOPIO PIDEQUE CUMPLAN CON UNOS REQUISITOS QUE EN PARTE HAY PERSONAS QUE NO CUMPLEN CON ELLO, ESTA ES UNA DE LAS RAZONES, POR OTRO LADO HAY PERSONAS QUE LE TIENEN MIEDO A LOS ASUNTOAS FISCALES Y NO SE QUIERENDAR DE ALTA EN HACIENDA POR QUE NO QUIEREN OPAGAR IMPUESTOS O PIENZAN QUE ES MUCHOS REQUICITOS QUE ESTA INSTITUCION REQUIERE Y POR EL TIEMPO QUE SE LE TIENE QUE PRESTAR A ESTA. OTROS DE LAS COSAS POR LAQUE LOS PRODUCTORES NO ENTREGAN EL PRODUCTO ES PORQUE NO CUENTAN CON ENFRIADORES PARA LA LECHE Y AL MOMENTO DE TRANSPORTARLO ESTE SE VA VOLVIENDO MAS ACIDO Y AL MOMENTO QUE EL PERSONAL DEL ACOPIOREALIZA LAS PRUEBAS NECESARIAS PARA EVALUAR ESTAS PRUEBAS RESULTAN ACIDAS Y NOS LES RECIBEN EL PRODUCTO O EN OTRAS OCACIONES SE LOS COMPRAN PERO A UN PRECIO MAS BAJO. DEBIDO A ESTAS SITUACIONES LOSPRODUCTORES SE VEN EN LA NECESIDAD DE BUSCAR OTRAS PERSONAS QUE PUEDAN COMPRARSELOS.

PERO EXISTEN PRODUCTORES QUE BUSCAN VENDER SU PRODUCTO A UN PRECIO MAS CONVENIENTE Y SIN TANTOS REQUISITOS Y SE LOSVENDEN A LAS QUESERIAS QUE SE LOS PAGAN A UN PRECIO MAS ALTO QUE EL CENTRO DE ACOPIO.

JUSTIFICACION DEL PROBLEMAS

¿PORQUE REALIZAR EL ANALISIS?

ESTE ANALISIS SE TOMARA COMO PROBLEMA LACUESTION DEL ¿PORQUE LOS PRODUCTORES DE LECHE NO LLEVAN SU PRODUCTO ANTE EL “CENTRO DE ACOPIO LICONSA” PARA UNA EVALUACION?

*TENDRA COMO IMPACTO PARA LA SOCIEDAD QUE EL PRODUCTO OFRECIDO PARA EL CONSUMOSERA ÓPTIMO PARA LOS CLIENTES.

* TIENE COMO PROPOSITO MANTENER LA CALIDAD DE LA LECHE TALES COMO: ACIDEZ, GRADO DE GRASA, LAS CELULAS SOMANTICAS, ETC.

*TIENE COMO BENEFICIO QUE EL PRODUCTOR DE...