MaBlab8 3
Páginas: 8 (1965 palabras)
Publicado: 13 de septiembre de 2015
Próxima semana
Prueba corta (10 ptos.): 4 preguntas
de la práctica 8 y 1 de la 9.
Laboratorio 9. Fotosíntesis. Revise la
presentación de power point.
Traer bata y vestimenta adecuada.
Próxima semana
REPORTE CORTO (12.5 ptos.): Discusión del
ejercicio 2: Respiración celular en plantas y
animales. Debe incluir:
Análisis de resultados (revise la presentación de
la práctica 3)(6.5 ptos.)
Búsqueda de información que ayude a dar peso a
lo que uno dice (2 ptos.)
Citas de la información consultada (1 pto.)
Conclusión general (3 ptos.)
**** Lea las preguntas guías para tener una idea de
lo que debe discutir en el reporte.
Laboratori
o 8
Respiración celular y
fermentación
Marcela Bernal Múnera
BIOL3051
Objetivos
Entender qué es la respiración celular, suimportancia y los
pasos principales de la misma.
Diferenciar entre la respiración aeróbica y la anaeróbica.
Diferenciar entre la fermentación láctica y alcohólica, y
conocer sus aplicaciones.
Entender cómo ocurre la fermentación alcohólica a partir de
distintos carbohidratos.
Medir la tasa de respiración aeróbica en varios organismos.
Aprender cómo se lleva a cabo una titulación. INTRODUCCIÓN
Las células llevan a cabo procesos para funcionar
normalmente, los cuales requieren energía.
Respiración celular- serie de reacciones mediante las
cuales la célula degrada moléculas orgánicas y produce
energía.
Todas las células vivas llevan a cabo respiración celular
para obtener la energía necesaria para sus funciones.
Usualmente se usa glucosa como materia prima, la cualse
metaboliza a bióxido de carbono y agua, produciéndose
energía que se almacena como ATP (adenosin trifosfato).
INTRODUCCIÓN
C6H12O6 + O2
glucosa oxígeno
energía
CO2 + H2O + ATP
bióxido agua
de
carbono
INTRODUCCIÓN
ATP- formada por adenina, ribosa y tres
grupos fosfatos con enlaces ricos en
energía.
Cuando la molécula se hidroliza, el fosfato
terminal se separa para formar ADP(difosfato de adenosina) y se libera energía.
El ATP es la fuente de energía que se usa
como combustible para llevar a cabo el
metabolismo celular.
INTRODUCCIÓN
La respiración celular se divide en
pasos y sigue distintas rutas en
presencia o ausencia de oxígeno:
Respiración aeróbica- en presencia
de oxígeno.
Respiración anaeróbica- en
ausencia de oxígeno.
¡Ambos procesos comienzan conla
glucólisis!
Glucólisis
Glucólisis- es el primer paso de la respiración
celular y consiste en una serie de reacciones que
ocurren en el citoplasma de la célula y por las
cuales, a partir de una molécula de glucosa, se
producen dos moléculas de ácido pirúvico (piruvato).
Todos los organismos llevan a cabo la glucólisis. La
glucólisis se divide en dos partes; en la primera la
molécula deglucosa se divide en dos moléculas de
gliceraldehido-3-fosfato y en la segunda estas dos
moléculas se convierten en dos moléculas de ácido
pirúvico (piruvato).
Durante la glucólisis se producen dos moléculas de
ATP.
Glucólisis
glucosa + 2Pi + 2ADP + 2NAD+ → 2 Ácidos pirúvicos + 2ATP
+ 2NADH + 2H+
En ausencia de oxígeno, luego de la glucólisis se
lleva a cabo fermentación (respiracióncelular
anaeróbica).
Algunas
bacterias
sólo
llevan
a
cabo
fermentación, mientras que la gran mayoría de
los organismos (incluidos los humanos) pueden
llevar a cabo respiración celular aeróbica y
anaeróbica.
Respiración celular
aeróbica
Respiración celular
aeróbica- conjunto de
reacciones en las cuales el
ácido pirúvico producido
por la glucólisis se
transforma en CO2 y H2O,
y en elproceso, se
producen 36 moléculas
de ATP.
En las células eucariotas
este proceso ocurre en la
mitocondria en dos
etapas llamadas el Ciclo
de Krebs (o ciclo de
ácido cítrico) y la cadena
de transporte de
electrones.
Cadena de transporte de
electrones
Cadena de transporte de electrones- los
electrones producidos en glucólisis y en el ciclo
de Krebs pasan a niveles más bajos de energía y
se...
Prueba corta (10 ptos.): 4 preguntas
de la práctica 8 y 1 de la 9.
Laboratorio 9. Fotosíntesis. Revise la
presentación de power point.
Traer bata y vestimenta adecuada.
Próxima semana
REPORTE CORTO (12.5 ptos.): Discusión del
ejercicio 2: Respiración celular en plantas y
animales. Debe incluir:
Análisis de resultados (revise la presentación de
la práctica 3)(6.5 ptos.)
Búsqueda de información que ayude a dar peso a
lo que uno dice (2 ptos.)
Citas de la información consultada (1 pto.)
Conclusión general (3 ptos.)
**** Lea las preguntas guías para tener una idea de
lo que debe discutir en el reporte.
Laboratori
o 8
Respiración celular y
fermentación
Marcela Bernal Múnera
BIOL3051
Objetivos
Entender qué es la respiración celular, suimportancia y los
pasos principales de la misma.
Diferenciar entre la respiración aeróbica y la anaeróbica.
Diferenciar entre la fermentación láctica y alcohólica, y
conocer sus aplicaciones.
Entender cómo ocurre la fermentación alcohólica a partir de
distintos carbohidratos.
Medir la tasa de respiración aeróbica en varios organismos.
Aprender cómo se lleva a cabo una titulación. INTRODUCCIÓN
Las células llevan a cabo procesos para funcionar
normalmente, los cuales requieren energía.
Respiración celular- serie de reacciones mediante las
cuales la célula degrada moléculas orgánicas y produce
energía.
Todas las células vivas llevan a cabo respiración celular
para obtener la energía necesaria para sus funciones.
Usualmente se usa glucosa como materia prima, la cualse
metaboliza a bióxido de carbono y agua, produciéndose
energía que se almacena como ATP (adenosin trifosfato).
INTRODUCCIÓN
C6H12O6 + O2
glucosa oxígeno
energía
CO2 + H2O + ATP
bióxido agua
de
carbono
INTRODUCCIÓN
ATP- formada por adenina, ribosa y tres
grupos fosfatos con enlaces ricos en
energía.
Cuando la molécula se hidroliza, el fosfato
terminal se separa para formar ADP(difosfato de adenosina) y se libera energía.
El ATP es la fuente de energía que se usa
como combustible para llevar a cabo el
metabolismo celular.
INTRODUCCIÓN
La respiración celular se divide en
pasos y sigue distintas rutas en
presencia o ausencia de oxígeno:
Respiración aeróbica- en presencia
de oxígeno.
Respiración anaeróbica- en
ausencia de oxígeno.
¡Ambos procesos comienzan conla
glucólisis!
Glucólisis
Glucólisis- es el primer paso de la respiración
celular y consiste en una serie de reacciones que
ocurren en el citoplasma de la célula y por las
cuales, a partir de una molécula de glucosa, se
producen dos moléculas de ácido pirúvico (piruvato).
Todos los organismos llevan a cabo la glucólisis. La
glucólisis se divide en dos partes; en la primera la
molécula deglucosa se divide en dos moléculas de
gliceraldehido-3-fosfato y en la segunda estas dos
moléculas se convierten en dos moléculas de ácido
pirúvico (piruvato).
Durante la glucólisis se producen dos moléculas de
ATP.
Glucólisis
glucosa + 2Pi + 2ADP + 2NAD+ → 2 Ácidos pirúvicos + 2ATP
+ 2NADH + 2H+
En ausencia de oxígeno, luego de la glucólisis se
lleva a cabo fermentación (respiracióncelular
anaeróbica).
Algunas
bacterias
sólo
llevan
a
cabo
fermentación, mientras que la gran mayoría de
los organismos (incluidos los humanos) pueden
llevar a cabo respiración celular aeróbica y
anaeróbica.
Respiración celular
aeróbica
Respiración celular
aeróbica- conjunto de
reacciones en las cuales el
ácido pirúvico producido
por la glucólisis se
transforma en CO2 y H2O,
y en elproceso, se
producen 36 moléculas
de ATP.
En las células eucariotas
este proceso ocurre en la
mitocondria en dos
etapas llamadas el Ciclo
de Krebs (o ciclo de
ácido cítrico) y la cadena
de transporte de
electrones.
Cadena de transporte de
electrones
Cadena de transporte de electrones- los
electrones producidos en glucólisis y en el ciclo
de Krebs pasan a niveles más bajos de energía y
se...
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