Macro elementos y el agua
Azufre (S),Calcio (Ca),Cloro (Cl), Fósforo (P), Magnesio (Mg),Potasio (K), Flúor (F), Sodio (Na), Carbono (C), Oxigeno (O), Hidrogeno (H), Nitrogeno (N).
Microelementos: son todosaquellos compuestos que son requeridos en menor cantidad, se encuentran en un 5 % aproximadamente en los SV; interviniendo junto a las enzimas en los procesos metabolicos, su carencia causaalteraciones en la salud del SV. Se miden en miligramos.
Zinc (Zn), Fluor (F), Hierro (Fe), Cobre (Cu), Yodo (I), Manganeso (Mn), Cobalto (Co), Selenio (Se), Boro (B), Vanadio (V), Cromo (Cr), Molibdeno (Mn),Selenio (Se)
Todos los seres vivos están compuestos por bioelementos (macroelementos, microelementos y oligoelementos), a su vez compuestos por biomoléculas vitaminas, minerales, proteínas,carbohidratos, agua, lípidos y aminoácidos.
P r i n c i p i o s i n m e d i a t os i n o r g á n i c o s: Carbohidratos ( monosacáridos, disacáridos y polisacáridos), lípidos o grasas, proteínas,acidos nucleicos o aminoácidos(ADN, ARN), Enzimas (lipasas, amilasas), vitaminas (Hidrosolubles y liposolubles), hormonas.
Principios inmediatos organicos: Agua,sales minerales, algunos gases: O2, CO2,N2…
Los principios inmediatos orgánicos son las bases a partir de las cuales se constituyen los organismos vivos.
2.-Caracteristicas físico-quimicas y funcionamiento biológico del agua:
Elagua es un compuesto formado por dos moléculas de Hidrógeno y una de Oxígeno, que forma parte de los seres vivos aproximadamente en unas dos terceras partes, es decir, alrededor del 70 – 80 %Funcionamiento biológico:
Ѽ Disolvente universal por tener un pH neutro.
Ѽ Proporciona elasticidad y flexibilidad a los seres vivos , haciéndoles incompresibles.
Ѽ Medio en el cual se realizan las...
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