macro-micro elementos funciones generales

Se llaman elementos químicos esenciales a una serie de elementos químicos que se consideran esenciales para la vida o para la subsistencia de organismos determinados.




Para que un elementose considere esencial, este debe cumplir cuatro condiciones:


•La ingesta insuficiente del elemento provoca deficiencias funcionales, reversibles si el elemento vuelve a estar en lasconcentraciones adecuadas.

•Sin el elemento, el organismo no crece ni completa su ciclo vital.

•El elemento influye directamente en el organismo y está involucrado en sus procesos metabólicos.

•Elefecto de dicho elemento no puede ser reemplazado por ningún otro elemento.



Funciones generales
Los minerales son constituyentes esenciales de las estructuras esqueléticas, tales como huesos ydientes.
Los minerales juegan un papel clave en el mantenimiento de la presión osmótica y consecuentemente, regulan el intercambio de agua y solutos dentro del cuerpo animal.
Los minerales sirvencomo constituyentes estructurales de tejidos blandos.
Los minerales son esenciales para la transmisión de los impulsos nerviosos y para las contracciones musculares.
Los minerales juegan un papel vitalen el equilibrio ácido-base corporal y consecuentemente regulan el pH de la sangre y otros fluidos corporales.
Los minerales sirven como constituyentes esenciales de muchas enzimas, vitaminas,hormonas y pigmentos respiratorios, o como cofactores en el metabolismo, catálisis y como activadores enzimáticos.


Causas de la esencialidad

Hay elementos que están presentes en un organismo, perose cree que no son esenciales. En el caso de que se quiera comprobar si la deficiencia de un elemento puede afectar a un organismo, el estudio es complicado por las pequeñas concentraciones que semanejan: es posible que el elemento llegue de forma inadvertida al organismo o puede suceder que el organismo sea capaz de aguantar con las reservas que tiene y no observarse deficiencia hasta pasadas...