macro y micronutientes
Páginas: 15 (3583 palabras)
Publicado: 30 de agosto de 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA
MODULO:
GRANOS Y CEREALES
MACRO Y MICRONUTRIENTES EN EL CULTIVO DE MAIZ
PRESENTADO A:
ING. JOSE ANTONIO RAMIREZ
PRESENTADO POR:
FIGUEROA CRUZ EMILY ELOIDINA
FLORES NAJERA EDUARDO ALEJANDRO
CATACAMAS, OLANCHO HONDURAS
Clase – 14
INDICEI. INTRODUCCION
Cuando las plantas sufren una disponibilidad insuficiente de nutrimentos, expresan unas características anormales visibles específicas para ese elemento.
En algunos casos, el tipo y cantidad de fertilizante puede ser recomendado en base a un diagnostico visual inmediatamente, pero en la mayoría de los casos es necesario obtenerinformación adicional del sistema agrícola tal como: análisis de nutrimentos, pH del suelo, nivel de materia orgánica, estatus de humedad del suelo, historial de uso de fertilizantes o plaguicidas.
II. OBJETIVOS
II.1 Objetivos Generales
Comprender los aportes de los macro y micronutrientes al cultivo de maíz.
Identificar las diferentes deficienciasnutricionales en el cultivo de maíz.
Conocer las formas de como enmendar las deficiencias nutricionales que afectan la producción del cultivo de maíz.
III. MARCO TEORICO
III.1 Macronutrientes
3.1.1 Nitrógeno
Es el componente fundamental de todas las moléculas orgánicas involucradas en procesos de crecimiento y desarrollo vegetal:aminoácidos, ácidos nucleicos, clorofila, coenzimas, hormonas, citocromos, etc.
Participa activamente en procesos metabólicos como la fotosíntesis, la respiración, la síntesis proteica.
3.1.1.1 Aportes a la planta:
Acentúa el color verde del follaje
Aumenta el tenor de proteína
Confiere suculencia a los tejidos
Propicia el acame
Favorece el desarrollo del follaje
Alarga el ciclovegetativo
Susceptibilidad a plagas y enfermedades
Retrasa la maduración
3.1.1.2 Síntomas de deficiencias de N en las plantas:
El síntoma característico es la clorosis (amarillamiento) causada por una presencia reducida de clorofila y debido a la gran movilidad de este elemento, aparece primero en las hojas viejas y luego se traslada hojas jóvenes.
Según la intensidad del problema puedellegar a ascender y generalizarse.
En algunas plantas puede observarse una coloración púrpura en los pecíolos y nervios de las hojas, debido a la formación de pigmentos antociánicos.
Las plantas son pequeñas y de crecimiento lento. Los cereales de grano pequeño y otras gramíneas macollan menos con suplemento limitado de N.
Cuando el N es insuficiente, las semillas y las partes vegetativasde la planta tienen bajo contenido de proteínas.
Un exceso de N puede resultar en un excesivo crecimiento vegetativo, que causa una pobre calidad del fruto. También induce a deficiencia de K, alteración de la estructura de los cloroplastos, agota las reservas de CHO´s, y reduce la tasa fotosintética.
3.1.1.3 Como corregir deficiencias de N
Afortunadamente, las deficiencias de nitrógenosuelen ser fáciles de corregir. Si los niveles de pH del suelo son inferiores a 5.5, puedes aumentarlo mediante la aplicación de cal, lo que libera más nitrógeno disponible para las plantas. Si el pH no es un problema, puedes incrementar los niveles de nitrógeno al incorporar algunas enmiendas del suelo que aumentan la cantidad disponible de este nutriente. Entre las enmiendas de nitrógeno comunesse encuentra cualquiera etiquetada como "urea", "nitrato" o "amoníaco", al igual que el estiércol de animales.
3.1.2 Fosforo
Forma parte de la molécula transportadora de energía ATP, por tanto, participa en todos los procesos metabólicos que involucran energía.
Constituye parte de los fosfolípidos de membranas celulares, de los ácidos nucleicos, de coenzimas y enzimas NAD y NADP,...
MODULO:
GRANOS Y CEREALES
MACRO Y MICRONUTRIENTES EN EL CULTIVO DE MAIZ
PRESENTADO A:
ING. JOSE ANTONIO RAMIREZ
PRESENTADO POR:
FIGUEROA CRUZ EMILY ELOIDINA
FLORES NAJERA EDUARDO ALEJANDRO
CATACAMAS, OLANCHO HONDURAS
Clase – 14
INDICEI. INTRODUCCION
Cuando las plantas sufren una disponibilidad insuficiente de nutrimentos, expresan unas características anormales visibles específicas para ese elemento.
En algunos casos, el tipo y cantidad de fertilizante puede ser recomendado en base a un diagnostico visual inmediatamente, pero en la mayoría de los casos es necesario obtenerinformación adicional del sistema agrícola tal como: análisis de nutrimentos, pH del suelo, nivel de materia orgánica, estatus de humedad del suelo, historial de uso de fertilizantes o plaguicidas.
II. OBJETIVOS
II.1 Objetivos Generales
Comprender los aportes de los macro y micronutrientes al cultivo de maíz.
Identificar las diferentes deficienciasnutricionales en el cultivo de maíz.
Conocer las formas de como enmendar las deficiencias nutricionales que afectan la producción del cultivo de maíz.
III. MARCO TEORICO
III.1 Macronutrientes
3.1.1 Nitrógeno
Es el componente fundamental de todas las moléculas orgánicas involucradas en procesos de crecimiento y desarrollo vegetal:aminoácidos, ácidos nucleicos, clorofila, coenzimas, hormonas, citocromos, etc.
Participa activamente en procesos metabólicos como la fotosíntesis, la respiración, la síntesis proteica.
3.1.1.1 Aportes a la planta:
Acentúa el color verde del follaje
Aumenta el tenor de proteína
Confiere suculencia a los tejidos
Propicia el acame
Favorece el desarrollo del follaje
Alarga el ciclovegetativo
Susceptibilidad a plagas y enfermedades
Retrasa la maduración
3.1.1.2 Síntomas de deficiencias de N en las plantas:
El síntoma característico es la clorosis (amarillamiento) causada por una presencia reducida de clorofila y debido a la gran movilidad de este elemento, aparece primero en las hojas viejas y luego se traslada hojas jóvenes.
Según la intensidad del problema puedellegar a ascender y generalizarse.
En algunas plantas puede observarse una coloración púrpura en los pecíolos y nervios de las hojas, debido a la formación de pigmentos antociánicos.
Las plantas son pequeñas y de crecimiento lento. Los cereales de grano pequeño y otras gramíneas macollan menos con suplemento limitado de N.
Cuando el N es insuficiente, las semillas y las partes vegetativasde la planta tienen bajo contenido de proteínas.
Un exceso de N puede resultar en un excesivo crecimiento vegetativo, que causa una pobre calidad del fruto. También induce a deficiencia de K, alteración de la estructura de los cloroplastos, agota las reservas de CHO´s, y reduce la tasa fotosintética.
3.1.1.3 Como corregir deficiencias de N
Afortunadamente, las deficiencias de nitrógenosuelen ser fáciles de corregir. Si los niveles de pH del suelo son inferiores a 5.5, puedes aumentarlo mediante la aplicación de cal, lo que libera más nitrógeno disponible para las plantas. Si el pH no es un problema, puedes incrementar los niveles de nitrógeno al incorporar algunas enmiendas del suelo que aumentan la cantidad disponible de este nutriente. Entre las enmiendas de nitrógeno comunesse encuentra cualquiera etiquetada como "urea", "nitrato" o "amoníaco", al igual que el estiércol de animales.
3.1.2 Fosforo
Forma parte de la molécula transportadora de energía ATP, por tanto, participa en todos los procesos metabólicos que involucran energía.
Constituye parte de los fosfolípidos de membranas celulares, de los ácidos nucleicos, de coenzimas y enzimas NAD y NADP,...
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