macro y micronutrientres

JITOMATE
MACRO Y
MICRONUTRIENTES
NECESARIOS EN EL
DESARROLLO DE L
CULTIVO

GENERALIDADES DEL CULTIVO
  jitomate

(Solanum lycopersicum)
 Familia de las Solanáceas
  originariade América (Perú o
México)
 Es una planta herbácea anual

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el jitomate es considera el segundo vegetal más
importante en el mundo después de la papa.
Los principales países productores sonChina,
Estados Unidos, India, Turquía y Egipto.
México se encuentra en el décimo lugar con
alrededor de 2 millones de toneladas anuales.
Los principales estados productores son
Sinaloa, BajaCalifornia y Baja California, San
Luis Potosí y Michoacán.

 
 

Superficie sembrada (hectáreas) de jitomate en
México de 1980 a 2012 (SIAP 2012)

 
 
 

Funciones de los micro y
macroelementos
 Nitrógeno:

síntesis te proteínas
(crecimiento y rendimiento)
 Fosforo: división celular y formación de
estructuras de transferencia de energía
 Potasio: transporte de azucares,control
estomatico, cofactor de muchas enzima,
reduce la suceptibilidad de la planta a
enfermedades.

 Calcio:

forma parte dela pared celular y
reduce la susceptibilidad de la planta aenfermedades
 Azufre: síntesis de aminoácidos
esenciales como cistina y metionina
 Magnesio: forma parte esencial de la
molécula de la clorofila
 Hierro: síntesis de clorofila
 Manganeso:participa en los procesos de
la fotosintesis
 Boro: participa en el metabolismo y
transporte der azucares

 Zinc:

síntesis de auxinas
 Cobre: influencia de el metabolismos del
nitrógeno ycarbohidratos
 Molibdeno: componente de la nitrógeno
reductaza y enzimas nitrogenaza

NITRÓGENO (N)
 Deficiencia
Las hojas viejas son las primeras en amarillear, de
forma uniforme, incluidos losnervios. Las nuevas
palidecen y son más pequeñas. La planta manifiesta
falta de vigor, aumenta la abscisión de flores, da
frutos de menor calibre, y hay fallos en el cuajado.
 Interpretación de...