Macrobiaticos Y El Tai-Chi
Páginas: 72 (17855 palabras)
Publicado: 15 de noviembre de 2012
LA MACROBIÓTICA Y EL TAI CHI CAMINOS PARA UNA VIDA SALUDABLE
JULIANA MORENO ÁLVAREZ
GIMNASIO JOSEFINA CASTRO DE ESCOBAR BOGOTÀ 2011
2
LA MACROBIÓTICA Y EL TAI CHI CAMINOS PARA UNA VIDA SALUDABLE
Juliana Moreno Álvarez
Monografía de grado para obtener el título de bachiller
Asesora Nancy Lucia Revelo Mejía
GIMNASIO JOSEFINA CASTRO DE ESCOBAR BOGOTÀ 2011
3
NOTAACLARATORIA
El
Gimnasio
Josefina
Castro
de
Escobar
y
la
asesora
de
la
monografíamacrobiótica y el Tai Chi caminos para una vida saludable, Nancy Lucia Revelo Mejía, no se hacen responsables del contenido de este trabajo, únicamente su autora Juliana Moreno Álvarez.
4
Nota de aceptación: __________________________________________________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________
_________________________________________ Firma del presidente del jurado
_________________________________________
Firma del jurado
_________________________________________
Firma del jurado
Bogotá D.C, Abril de 2011
5
Esta monografía vadedicada a las personas que están interesadas en mejorar su calidad de vida por medio de una sana alimentación y la práctica de una actividad física.
6
AGRADECIMIENTOS
Al comenzar con mi proyecto de grado quería concientizar a las personas de los problemas de salud que nos rodean hoy en día. La contaminación ha logrado entrar tan profundamente a nuestras vidas que ha conseguido destruirnuestro entorno, ha contagiado de él nuestro bienestar físico y lo más preocupante ha infectado nuestra salud mental. Antes de comenzar esté trabajo tan solo era un tema planteado pero a lo largo logré entender realmente el problema que estamos enfrentando.
Quiero agradecer a mi asesora Nancy por haber querido trabajar conmigo, quiero que sepa que valoré, acepté y seguí todas lasrecomendaciones que me sugirió durante la marcha y sobre todo gracias, mil gracias por tenerme paciencia. A mi mamá y a mi hermano por estar apoyándome, alentándome a seguir adelante y a no desistir. Por último mi papá, él fue quien me inspiró a realizar mi proyecto sobre este tema, gracias por su sabiduría y sus consejos que me han ayudado en la vida.
7
CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN 8
1. NUTRICIÓN:HISTORIA, DESARROLLO Y MACROBIOTICA12 1.1. Historia de la nutrición 1.2. Alimentación actualmente 1.3. Alimentos dañinos 1.4. Factores de riesgo en la nutrición 1.5. Antecedentes de la macrobiótica 1.6. Legado de Oshawa 1.7. Mishio Kishu 2. TAI-CHI-CHUAN: UNA VIDA EN ARMONÍA40 2.1 Definición 2.2 Características 2.3 Historia del tai-chi-chuan 2.4 Filosofía del Tai Chi Chuan 2.5 El Tai-Chi-Chuan en lasalud 2.6 Movimientos base del Tai-Chi-Chuan 2.7Principios esenciales del Tai-Chi-Chuan 49 51 58 40 42 44 46 13 17 21 21 26 31 36
8
3. MACROBIÓTICA Y TAI-CHI EN ACCIÓN62 3.1 Auto educación vitalicia. 3.2 La alimentación de las cinco bocas influyendo en la calidad de sangre 3.3 Testimonios macrobióticos 62 65 67
4. CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA
76
9
RESUMEN
Los primerospensamientos de las prácticas Orientales provienen de tres corrientes filosóficas. La primera es el confucionismo fundado en el año 500 a.C, está basado en las enseñanzas de Confucio, se centra en las tradiciones que se heredan por generaciones, mira las ocupaciones de las personas y que puesto ocupan dentro de la sociedad. La segunda filosofía es el taoísmo que fue fundado a partir de la sabiduría deLaozi (nació en 600 a.C), su ideología se basa en mirar la vida y el universo en una unión y un equilibrio entre dos extremos el Yin y el Yang. Otra teoría es el Budismo fundada en el año 530 a.C. por el príncipe Siddhartha, quien a través de la meditación y la contemplación buscaba la iluminación espiritual. Gracias a estas bases, los orientales desarrollaron sus habilidades y prácticas que hoy en...
JULIANA MORENO ÁLVAREZ
GIMNASIO JOSEFINA CASTRO DE ESCOBAR BOGOTÀ 2011
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LA MACROBIÓTICA Y EL TAI CHI CAMINOS PARA UNA VIDA SALUDABLE
Juliana Moreno Álvarez
Monografía de grado para obtener el título de bachiller
Asesora Nancy Lucia Revelo Mejía
GIMNASIO JOSEFINA CASTRO DE ESCOBAR BOGOTÀ 2011
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NOTAACLARATORIA
El
Gimnasio
Josefina
Castro
de
Escobar
y
la
asesora
de
la
monografíamacrobiótica y el Tai Chi caminos para una vida saludable, Nancy Lucia Revelo Mejía, no se hacen responsables del contenido de este trabajo, únicamente su autora Juliana Moreno Álvarez.
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Nota de aceptación: __________________________________________________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________
_________________________________________ Firma del presidente del jurado
_________________________________________
Firma del jurado
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Firma del jurado
Bogotá D.C, Abril de 2011
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Esta monografía vadedicada a las personas que están interesadas en mejorar su calidad de vida por medio de una sana alimentación y la práctica de una actividad física.
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AGRADECIMIENTOS
Al comenzar con mi proyecto de grado quería concientizar a las personas de los problemas de salud que nos rodean hoy en día. La contaminación ha logrado entrar tan profundamente a nuestras vidas que ha conseguido destruirnuestro entorno, ha contagiado de él nuestro bienestar físico y lo más preocupante ha infectado nuestra salud mental. Antes de comenzar esté trabajo tan solo era un tema planteado pero a lo largo logré entender realmente el problema que estamos enfrentando.
Quiero agradecer a mi asesora Nancy por haber querido trabajar conmigo, quiero que sepa que valoré, acepté y seguí todas lasrecomendaciones que me sugirió durante la marcha y sobre todo gracias, mil gracias por tenerme paciencia. A mi mamá y a mi hermano por estar apoyándome, alentándome a seguir adelante y a no desistir. Por último mi papá, él fue quien me inspiró a realizar mi proyecto sobre este tema, gracias por su sabiduría y sus consejos que me han ayudado en la vida.
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CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN 8
1. NUTRICIÓN:HISTORIA, DESARROLLO Y MACROBIOTICA12 1.1. Historia de la nutrición 1.2. Alimentación actualmente 1.3. Alimentos dañinos 1.4. Factores de riesgo en la nutrición 1.5. Antecedentes de la macrobiótica 1.6. Legado de Oshawa 1.7. Mishio Kishu 2. TAI-CHI-CHUAN: UNA VIDA EN ARMONÍA40 2.1 Definición 2.2 Características 2.3 Historia del tai-chi-chuan 2.4 Filosofía del Tai Chi Chuan 2.5 El Tai-Chi-Chuan en lasalud 2.6 Movimientos base del Tai-Chi-Chuan 2.7Principios esenciales del Tai-Chi-Chuan 49 51 58 40 42 44 46 13 17 21 21 26 31 36
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3. MACROBIÓTICA Y TAI-CHI EN ACCIÓN62 3.1 Auto educación vitalicia. 3.2 La alimentación de las cinco bocas influyendo en la calidad de sangre 3.3 Testimonios macrobióticos 62 65 67
4. CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA
76
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RESUMEN
Los primerospensamientos de las prácticas Orientales provienen de tres corrientes filosóficas. La primera es el confucionismo fundado en el año 500 a.C, está basado en las enseñanzas de Confucio, se centra en las tradiciones que se heredan por generaciones, mira las ocupaciones de las personas y que puesto ocupan dentro de la sociedad. La segunda filosofía es el taoísmo que fue fundado a partir de la sabiduría deLaozi (nació en 600 a.C), su ideología se basa en mirar la vida y el universo en una unión y un equilibrio entre dos extremos el Yin y el Yang. Otra teoría es el Budismo fundada en el año 530 a.C. por el príncipe Siddhartha, quien a través de la meditación y la contemplación buscaba la iluminación espiritual. Gracias a estas bases, los orientales desarrollaron sus habilidades y prácticas que hoy en...
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