macroelementos

Páginas: 8 (1795 palabras) Publicado: 12 de febrero de 2014
MACROELEMENTOS Y MICROELEMENTOS
ELEMENTO
FUNCIONES EN HUMANO Y/O ANIMALES
FUNCIONES EN PLANTAS
Carbono
Forma parte de todas las moléculas orgánicas (química orgánica), siendo este elemento la base del esqueleto de muchas biomoléculas esenciales, como neurotransmisores peptídicos, hormonas esteroideas, proteínas, glúcidos o azucares, carbohidratos, ácidos grasos o lípidos, ácidos nucleicos.Luego estas biomoleculas integran el tejido muscular, óseo, nervioso, forman las hormonas, enzimas, coenzimas, etc. En fin es la base de todo el organismo vivo.
Oxigeno
Forma parte de todas las moléculas orgánicas y de algunos de los compuestos que son considerados nutrientes esenciales en los seres vivos (agua, proteínas, glúcidos y lípidos). Necesario para transformar las grasas, carbohidratosy proteínas de los alimentos en calor, energía y vida.
A nivel celular (mitocondria), por oxido-reducción de la glucosa genera moléculas de ATP, que son fuente de energía (respiración celular).
Oxigena los pulmones favoreciendo la eliminación de las toxinas del sistema tenemos en nuestro sistema, más energía producimos.
Hidrogeno
Forma parte de todas las moléculas orgánicas, se emplean paracompletar enlaces de los carbonos en las cadenas carbonadas, que son la base de la materia orgánica y por tanto de los seres vivos. Forma parte de todos los compuestos que son considerados nutrientes esenciales (agua, vitaminas, proteínas, glúcidos y lípidos). El hidrogeno H+ interviene en muchísimas reacciones en el cuerpo humano, además el agua es imprescindible en la fotosíntesis, disolventede nutrientes del suelo, etc.
Nitrógeno
Participa en la construcción de proteínas y ácidos nucleicos. Su grupo amino (-NH2) presente en las proteínas ya que forma parte de todos los aminoácidos. También se halla en las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos. Según si azúcar sea la ribosa o la desoxirribosa, el nucleótido resultante se denomina ribonucleótido o desoxirribonucleótido.
Elóxido de nitrógeno (NO) es el mensajero vital del cuerpo para la relajación de los músculos y está involucrado en el sistema cardiovascular, el sistema inmunitario, el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico.
Componente de todas las proteínas, aminoácidos, enzimas y nucleótidos (base nitrogenada, un azúcar y ácido fosfórico). Junto con el magnesio forma parte de la clorofila.Esencial para el crecimiento y el desarrollo vigoroso de la planta (tallos, hojas, brotes y frutos) proporciona el color verde intenso a la hoja e incrementa los niveles de proteínas, importante durante todo el ciclo del cultivo. El N es incorporado al mundo vivo como ion nitrato, por las plantas por los nódulos nitrificantes (legunimosas) y por las bacterias del suelo.
Azufre
Componente de muchasproteínas y aminoácidos como la cisteína y metonimia. También presente en compuestos como la insulina, taurina, heparina, fibrinógeno y el Coenzima A esencial para rutas metabólicas universales, como el ciclo de Krebs. Presente en todas las células de la piel, uñas, cabellos y cartílagos. Entra en la composición de diversas hormonas (insulina) y vitaminas, neutraliza los tóxicos y ayuda al hígadoen la secreción de bilis.
Presente como componente de algunos aminoácidos esencial y es importante en la metabolización del Nitrógeno y el Fósforo, interviene en la formación de clorofila, necesario para la síntesis de proteínas y vitaminas, también interviene en la formación de raíces y semillas.

Fosforo
Principalmente como grupo fosfato y forma parte de los nucleótidos, compuestos queforman los ácidos nucleicos. En asociación con ciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso.
Componente esencial de la molécula de ATP y ADP, vital para el aporte de energía.
Además de combinarse con el calcio para dar rigidez a los huesos y a los dientes.
Componente de los nucleótidos y las membranas de la...
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