Macrominerales

Introducción
La alimentación es una de las acciones de mayor importancia que afecta el bienestar de las personas de modo considerable. Una buena dieta puede ayudar a mantener la salud e incluso hasta mejorarla, al escoger alimentos variados y consumirlos con moderación
 
La alimentación de los individuos depende en gran parte del poder adquisitivo, de la información sobre cantidad y calidad dealimentos y de los hábitos alimentarios que tenga cada persona, inclusive de la cultura. Un solo alimento no proporciona los nutrientes necesarios para cumplir con los diversos procesos en el organismo. Por ello se habla de una alimentación balanceada, que es aquella que proporcionará la cantidad de nutrientes indispensables para el organismo.
Son muchos los nutrientes, vitaminas y minerales quese necesitan para el óptimo desempeño del organismo, en este caso conoceremos un poco más de los siete macrominerales, el calcio, el fosforo, el sodio, el magnesio, el cloro, el potasio, y el azufre, de los cuales se necesitan 100 mg diarios en cada uno de los caso, si no lo hacemos tendríamos como consecuencias diversas patologías que conoceremos más adelante, pero por otro lado si abusamos delconsumo de estos también traería complicaciones para nuestro organismo.

















Objetivo
Entender que son macrominerales

Conocer la importancia de los macrominerales para nuestro organismo

Enterarnos un poco más acerca de los beneficios que trae para la salud el consumo del sodio, magnesio, potasio, azufre, calcio, fósforo y el cloro

Determinar cuál es la dosis diaria recomendada delos macrominerales según nuestra edad.


Conclusiones
Se denominan macrominerales a todos aquellos minerales que se necesitan en una dosis o cantidad más alta para el perfecto funcionamiento de nuestro organismo, cabe resaltar que la denominación macro se hace no porque sean más importantes que los microminerales sino que se necesitan en una cantidad superior. Los macrominerales son los encargadosde hacer que el organismo este en perfecto funcionamiento.
El consumo diario de una fruta o verdura podría prevenir deficiencias de macrominerales, es por eso que se aconseja comer todos los días comer una fruta o verdura diferente para tener una variabilidad de fuentes alimenticias las cuales suplementarían cualquier deficiencia en el organismo
La dosis diarias recomendada de ingesta demacromnerales es determinada por el peso, edad y sexo de la persona, por ello se recomienda ir donde un experto en la salud para así no tener ningún exceso o deficiencia y hacer que el organismo funcione de la mejor manera






Macrominerales
Los macrominerales son sustancias inorgánicas pertenecientes al grupo de los minerales, cuyo origen son las rocas y los metales. Se encuentran en los alimentostanto vegetales como animales. Este tipo de nutrientes tiene que ser extraído en el proceso de la digestión, de otro modo, sería expulsado sin más por el organismo
Los macrominerales son sietes, el calcio, el fosforo, el sodio, el magnesio, el cloro, el potasio, y el azufre, el organismo humano puede necesitar de estos en diferente medida, peor la ingesta necesaria debe ser de 100 mg en cada uno delos casos
Se denomina macrominerales porque su peso es superior al de los microminerales, no porque sean más menos importantes o interesantes.
Cada uno de ellos tiene una función esencial dependiendo de la cantidad, también son necesarios para la activación de enzimas las cuales son beneficiosas para el organismo.
Características y propiedades de los macrominerales
1. SODIO
El sodio (Na) es unmacromineral que forma parte de la sal de mesa o cloruro sódico. es un electrolito y posee importantes funciones en la regulación de las concentraciones de los medios acuosos. Nuestros músculos y nervios lo necesitan para funcionar como es debido.
Con el sodio presente en los alimentos de forma natural sería suficiente para cubrir las recomendaciones establecidas. De hecho, la mayoría de la...