macromoleculas






¿Qué son las macromoléculas?
Se llaman macromoléculas o altos polímeros. Simplemente, polímeros y moléculas grandes que consisten en la repetición de pequeñas unidades llamas meros. Lamolécula simple en la que se compone el polímero se llama monómera. El estílelo, o monómero puede reaccionar repentinamente consigo mismo y transformarse en poli estireno, una gran cadena depolímetros, El término macromolécula se refiere a las moléculas que pesan más de 10.000dalton de masa atómica. Pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas. Dentro de las moléculas orgánicas sintéticas seencuentran en los plásticos. Son moléculas muy grandes, con una masa molecular que puede alcanzar millones de UMAS que se obtienen por las repeticiones de una o más unidades simples llamados "monómeros"unidos entre sí mediante enlaces covalentes. Se analizan moléculas en el que el número de átomos es muy pequeño, el cual consta de una masa molecular relativamente pequeña. En cambio, existen muchasclases de moléculas que poseen una composición mucho más complicada, es decir, una gran cantidad de átomos y un valor grande en su masa molecular; a esta clase de composiciones se le denominamacromoléculas. Específicamente una macromolécula tiene una cantidad mínima de 1000 y una masa no menos de 10.000
Las proteínas
Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteínaproviene de la palabra griega ("porta"), que significa "lo primero" o del dios Proteo, por la cantidad de formas que pueden tomar. Las proteínas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos yson las biomolecular más versátiles y más diversas. Realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan:
Carbohidratos
Los carbohidratos o hidratos de carbono o tambiénllamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importante de nuestra dieta, es...