Macromoleculas
Es fundamental el estudio de las macromoléculas por su gran tamaño y peso
2¿Cuántos tipos de macromoléculas conoces?
Naturales ysintéticas entre las naturales se encuentran los carbohidratos los lípidos y las proteínas en el caso de las sintéticas se encuentran en los plásticos
3¿Qué función desempeñan los carbohidratos ennuestro organismo?
La conformación de la estructura exterior de los microorganismos
4¿Qué nos pasara si no consumimos lípidos?
Carbohidratos
1¿Qué son los monosacáridos?
Son los azúcares mássimples, entre los más conocidos están la glucosa o dextrosa y la fructuosa la glucosa se obtiene del jarabe de maíz la glucosa es un componente vital de la sangre
2¿Cuáles son las estructurascíclicas de los monosacáridos?
Son los azúcares más simples y terminan en osa y el número de carbonos que presenta la molécula
3¿Cuáles son las características de los monosacáridos?
Son sustanciasblancas, con sabor dulce cristalizables en agua se oxidan fácilmente, transformándose en ácidos
4¿Qué son los disacáridos y los oligosaridos?
Son un tipo de glúcidos formados por la condensación dedos azúcares iguales o distintos mediante un enlace y los oligosaridos son carbohidratos de cadena corta de polimerazión encontrados en frutas, verduras son considerados importantes debido a suspropiedades biológicas y fisiológicas
5¿Qué son los polisacáridos?
Son polímeros de aproximadamente treinta o mas moléculas de monosacáridos los tres polisacáridos más importantes son almidón,glucógeno y la celulosa están formados por largas cadenas de moléculas de glucosa
6¿Qué son los ácidos polisacáridos?
son biomoleculas que se encuadran entre los glúcidos y están formadas por la unión deuna gran cantidad de monosacáridos
lípidos
1¿que son los lípidos?
Es una clase de compuestos orgánicos está integrada por las grasas y los aceites y ambos se agrupan bajo el termino...
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