macromoleculas
Páginas: 2 (268 palabras)
Publicado: 14 de agosto de 2014
EJERCICIOS DE LIPIDOS
1. Escribe la estructura química de una cera.
2. ¿Qué compuesto resulta de la unión de una ceramida y una molécula de glucosa?
3. ¿Qué característica químicacomún atodos los lípidos es la responsable de su escasa solubilidad en agua?
4. ¿Qué rasgo estructural común presentan los lípidos saponificables?
5. Define en pocas palabras lo que seentiende por ácidograso.
6. ¿Cómo harías para obtener jabón a partir de la grasa de cerdo?
7. ¿Cuál es la diferencia entre los carbohidratos y los lípidos?
8. Las unidades químicas queforman las grasas son:9. ¿Qué caracteriza la molécula de ácidos grasos y por qué es anfipática?
10. ¿Que caracteriza los lípidos saponificables y dar ejemplos.
11. ¿Cuáles son las moléculasbase de losacilglicéridos?
12. ¿Cuál es la diferencia entre triglicéridos saturados e insaturados?
13. ¿Qué tipo de triglicérido están presentes en las grasas y cuáles en los aceites?14. ¿Cuál es lacaracterística del monoalcohol precursor de las ceras?
15. Explicar la función biológica desde el punto de vista químico de las ceras? O el porqué de su función biológica.16. . En un glicerolípido quémoléculas forman la zona hidrofóbica y cuáles la zona hidrofílica.
17. . ¿Qué moléculas forman la ceramida?
18. . Dar ejemplos de esfingolípidos y dónde seencuentran?
19. . Explica porquéalgunos lípidos son insaponificables.
20. ¿Cuál es la molécula básica de los terpenos?
21. . ¿Qué cualidad hace a los isoprenoides pigmentosfotosintetizadores?
22. ¿A qué tipo de lípidopertenecen las vitaminas A;E y K? Isoprenoides o terpenos, por qué?.
23. . ¿Cuál es la molécula básica de los esteroides?
24. . ¿Qué grupofuncional tiene el esterano para ser un esterol?
25. .El colesterol forma parte de los lípidos. ¿A qué clase de lípidos corresponde?
26. ¿En qué estructura celular puedes encontrar...
1. Escribe la estructura química de una cera.
2. ¿Qué compuesto resulta de la unión de una ceramida y una molécula de glucosa?
3. ¿Qué característica químicacomún atodos los lípidos es la responsable de su escasa solubilidad en agua?
4. ¿Qué rasgo estructural común presentan los lípidos saponificables?
5. Define en pocas palabras lo que seentiende por ácidograso.
6. ¿Cómo harías para obtener jabón a partir de la grasa de cerdo?
7. ¿Cuál es la diferencia entre los carbohidratos y los lípidos?
8. Las unidades químicas queforman las grasas son:9. ¿Qué caracteriza la molécula de ácidos grasos y por qué es anfipática?
10. ¿Que caracteriza los lípidos saponificables y dar ejemplos.
11. ¿Cuáles son las moléculasbase de losacilglicéridos?
12. ¿Cuál es la diferencia entre triglicéridos saturados e insaturados?
13. ¿Qué tipo de triglicérido están presentes en las grasas y cuáles en los aceites?14. ¿Cuál es lacaracterística del monoalcohol precursor de las ceras?
15. Explicar la función biológica desde el punto de vista químico de las ceras? O el porqué de su función biológica.16. . En un glicerolípido quémoléculas forman la zona hidrofóbica y cuáles la zona hidrofílica.
17. . ¿Qué moléculas forman la ceramida?
18. . Dar ejemplos de esfingolípidos y dónde seencuentran?
19. . Explica porquéalgunos lípidos son insaponificables.
20. ¿Cuál es la molécula básica de los terpenos?
21. . ¿Qué cualidad hace a los isoprenoides pigmentosfotosintetizadores?
22. ¿A qué tipo de lípidopertenecen las vitaminas A;E y K? Isoprenoides o terpenos, por qué?.
23. . ¿Cuál es la molécula básica de los esteroides?
24. . ¿Qué grupofuncional tiene el esterano para ser un esterol?
25. .El colesterol forma parte de los lípidos. ¿A qué clase de lípidos corresponde?
26. ¿En qué estructura celular puedes encontrar...
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