Madre

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
SEDE MEDELLIN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRAPECUARIAS

DEMOSTRACION DEL EFECTO DE LA DEFICIENCIA DE FOSFORO (P) EN EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE PLANTAS DE LECHUGA (Lactuca sativa)

POR:

Javier Eduardo Duque Benítez
C.C. 1’039.695.870
Jhosua Esteban Barrera Ferrer
C.C. 1’039.693.818

DOCENTE:
Liliana Andrea Ramírez Franco

OCTUBRE 26 DE 2012,MEDELLÍN (ANTIOQUÍA).

MARCO TEORICO
INTRODUCCIÓN:
La nutrición vegetal es el conjunto de procesos que permiten que las plantas absorben sustancias del ambiente y del suelo, en total son 19 elementos necesarios para el normal desarrollo (según la mayoría de los autores) y funcionamiento de los vegetales, dichos nutrientes son: Carbono(C), Hidrogeno(H), Oxigeno(O), que se encuentran en el ambienteNitrógeno(N), Fosforo(P), Potasio(K), Calcio(Ca), Boro(B), Molibdeno(Mo), Zinc(Zn), Cobalto(Co), Magnesio(Mg), Manganeso(Mn), Azufre(S), Hierro(Fe), Cloro(Cl), Níquel(Ni), que encontramos en el suelo, los elementos Silicio(Si) y Sodio(Na) hacen parte de elementos esenciales, pero aún no se han incluido dentro de la lista, estos elementos constituyen un factor principal en los rendimientos de laproducción agrícola a nivel mundial.
Para nuestro caso, el elemento a analizar es el Fosforo (P),   un elemento no-metálico que pertenece a la familia del nitrógeno (grupo VA de la tabla periódica). Comúnmente se presenta como un sólido céreo, incoloro, semitransparente, blando, que brilla en la oscuridad. Muchos suelos superficiales contienen de 0,022 a 0,083% de fósforo. El fósforo no seencuentra libre en la naturaleza excepto en algunos meteoritos, se encuentra en compuestos que están distribuidos en muchas rocas, minerales, plantas y animales. El fósforo en el suelo se puede dividir en dos clases principales, orgánicas e inorgánicas. El orgánico se presenta en la forma de fosfolípidos, ácidos nucleicos y fosfatos de inosita; mientras que el fósforo inorgánico se encuentra bajo variasformas, las cuales dependen del pH. Una pequeña fracción, normalmente menor de 1 ppm, está presente en la solución del suelo y se encuentra en equilibrio con el fósforo adsorbido por los coloides.
Las plantas toman el fósforo casi exclusivamente como iones fosfato inorgánico de la forma monovalente, ya que éste es absorbido más fácilmente que el. El papel central del fósforo es en latransferencia de energía. Los carbohidratos antes de ser metabolizados son fosforizados. La presencia de fósforo en la estructura molecular de los azúcares, los hace más reactivos. En la transferencia de energía por fosforización, juegan un papel importante los nucleótidos altamente reactivos: ATP (adenosina trifosfato), ADP (adenosina difosfato), GTP (guanosina trifosfato), GDP (guanosina difosfato), UTP(uridina trifosfato), UDP (uridina difosfato), CTP (citosina trifosfato) y CDP (citosina difosfato). Se encuentra en la planta como un componente de carbohidratos activados (por ejemplo la glucosa -6- fosfato, fructosa -6- fosfato, fosfoglicerato, fosfoenolpiruvato, glucosa -1- fosfato, etc.). Ácidos nucleicos, fosfolípidos, fosfoaminoácidos que forman parte de fosfoproteinas.
OBJETIVOS:
*Conocer y utilizar la metodología para la preparación de soluciones nutritivas que permitan el desarrollo de las plantas en condiciones controladas de requerimientos minerales.
* Observar y cuantificar el crecimiento de las plantas en respuesta a las deficiencias en el suministro de nutrientes.

MATERIALES Y METODOLOGÍA

MATERIALES:

1. Soluciones nutritivas ‘madres’ (completa ydeficiente).
2. Plántulas de lechuga (Lactuca sativa).
3. Frascos oscuros de plástico.
4. Etiquetas (nombre integrantes, grupo y rotulación macetas y plantas).
5. Cuarzo en ambas macetas.
6. Macetas de plástico.
7. Cinta métrica.
8. Pie de rey.
9. Estufa.
10. Balanza.
11. Medidor electrónico de área foliar LI3000A.
12. Bolsas de papel para guardar la...