Maestría

ESCUELA POLITECNICA NACIONAL
FACULTAD DE INGENIERIA DE SISTEMAS – POSTGRADO
MAESTRIA EN GESTION DE LAS COMUNICACIONES Y TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION
SILABO GERENCIA DE OPERACIONES Y PROCESOS.

TABLA DE CONTENIDO

1. DATOS GENERALES 1
2. DESCRIPCION GENERAL DEL CURSO 1
3. OBJETIVO (S) 2
4. ESQUEMA CAPITULAR 2
5. METODOLOGIA 3
6. EVALUACION 3
7. ACUERDOS 4
8.PLANIFICACION MICROCURRICULAR 4
9. FUENTES DE INFORMACION 5

1. DATOS GENERALES

* PROFESOR: BOLIVAR PALAN TAMAYO.
* ASIGNATURA: GERENCIA DE OPERACIONES Y PROCESOS.
* CODIGO: PGC153
* PREREQUISITOS: < Nombres de las materias prerrequisitos de la actual>
* PERIODO: Julio 30, 2012 – Octubre 24, 2012. (12 Semanas)
2. DESCRIPCION GENERAL DEL CURSO

Estecurso describe los fundamentos, conceptos, principios, métodos, técnicas y herramientas que se aplican en la gerencia de operaciones y procesos. Aplica un enfoque de gestión estratégica empresarial basada en procesos lo que permite una acertada gestión de la calidad. Puede ser aplicado a la producción de bienes y servicios que brinda una empresa a sus clientes y es controlado a través deindicadores que generan métricas del proceso.
3. OBJETIVO (S)

Objetivo General.

Desarrollar competencias, habilidades y destrezas que faciliten la previsión, planificación y toma de decisiones en las áreas de formulación, determinación, modelado, y especificación de procesos para una empresa a través de un marco de gestión de la calidad.

Objetivos Específicos:

* Analizar un nuevoenfoque de gestión empresarial en base a procesos.
* Describir las principales técnicas de determinación de procesos.
* Modelar los procesos de una empresa.
* Aplicar técnicas de especificación de procesos.
* Diseño de Indicadores de medición proceso.
* Estudiar normas de Gestión de la Calidad de Proceso.
* Usar TICs para habilitar para la Gerencia de Operaciones yprocesos.
4. ESQUEMA CAPITULAR

Introducción a la gerencia de operaciones y procesos

* Nuevo enfoque de Gestión Empresarial basada en procesos.
* Clientes, Productos y servicios. Estrategias de Previsión.
* Fundamentos de una gestión de una empresa en base a procesos.
* Técnicas para determinación de los proceso en la empresa.
* Modelado de una empresa en base aprocesos.
* Determinación de procesos clave.
* Técnicas de especificación de Procesos. BPMN.
* Gestión de la calidad de procesos.

5. METODOLOGIA

TOPICO | METODOLOGIA |
Parte 1. Gerencia Estratégica por procesos |
Nuevo enfoque de Gestión Empresarial basada en procesos. | Trabajo No. 1Consulta No. 1 |
Fundamentos de una gestión de una empresa en base a procesos. Determinación deClientes, Productos y servicios. | Trabajo No. 2 Consulta No. 2 |
Técnicas para determinación de los proceso en la empresa. | Trabajo No. 3Consulta No. 3 |
Modelamiento de una empresa en base a procesos. | Trabajo No. 4Consulta No. 4 |
Parte 2. Gestión de la Calidad. | |
Determinación de procesos Clave y especificación de procesos. BPMN. | Trabajo No. 5Consulta No. 5 |
Determinaciónde Indicadores medición de proceso | Trabajo No. 6Consulta No. 6 |
Gestión de la calidad de procesos | Trabajo No. 7Consulta No. 7 |
Manual de Calidad de la empresa | Trabajo No. 8Consulta No. 8 |
6. EVALUACION

Taller | Título | EVALUACION |
Trabajo No. 1 | Aprestamiento Empresarial.C1: Proceso de Planificación estratégica | 1 PUNTOS |
Trabajo No. 2 | Determinación de Clientes,productos y servicios de la empresa. Matriz de cruce Clientes vs. Productos y servicios.C2: Como construir la matriz BCG – Bolton | 2 PUNTOS |
Trabajo No. 3 | Técnicas de determinación de procesos. Cadena de valor. Casos de uso. C3: Proceso de diseño de la cadena de valor de una empresa. | 3 PUNTOS |
Trabajo No. 4 | Mapa de procesos de la empresa.C4: Herramientas actuales para modelado de...