maestra

EXPLICACIÓN DE LA NUTRICION EN LA EXPLICACIÓN DE LA NUTRICION EN LA ANTIGÜEDAD ANTIGÜEDAD

Jan Baptistan van Jan Baptistan van Helmot ( Helmot ( 1577-1644) 1577-1644) : : “Tomé una macetera, en la cuál coloqué “Tomé una macetera, en la cuál coloqué 90.7KG de tierra, la humedecí con agua y 90.7KG de tierra, la humedecí con agua y sembré un tronco de árbol de sauce que sembré un tronco de árbolde sauce que pesaba 2.3KG. Después de 5 años el árbol pesaba 2.3KG. Después de 5 años el árbol pesaba 76.74 kilos… Al final saqué pesaba 76.74 kilos… Al final saqué denuevo la tierra y conté los mismos 90.7 denuevo la tierra y conté los mismos 90.7 KG faltando unos 56.7 GR. Por lo KG faltando unos 56.7 GR. Por lo tanto74.5 KG de madera, corteza y raíces tanto74.5 KG de madera, corteza y raíces seformaron solamente agua” esta se formaron solamente agua” esta afirmación es incorrecta pero llego a dos afirmación es incorrecta pero llego a dos grandes conclusiones: las plantas no se grandes conclusiones: las plantas no se alimentan de tierra y necesitan agua para alimentan de tierra y necesitan agua para crecer crecer

Jan Ingenhousz Jan Ingenhousz : Otorgó a la luz un papel : Otorgó a laluz un papel importante en la nutrición vegetal importante en la nutrición vegetal

Nehemia Grew Nehemia Grew : planteó la hipótesis de que : planteó la hipótesis de que los estomas, orificios de las hojas de las los estomas, orificios de las hojas de las plantas, permitían el intercambio de plantas, permitían el intercambio de sustancias entre la planta y la atmósfera. sustancias entre la plantay la atmósfera.

Stephen Hales Stephen Hales : Marcaron los comienzos : Marcaron los comienzos del estudio vegetal. Mostró que el agua del estudio vegetal. Mostró que el agua absorbida por las raíces era transportada absorbida por las raíces era transportada hasta las hojas, y luego transpirada hasta las hojas, y luego transpirada

En 1817 dos investigadores franceses En 1817 dosinvestigadores franceses aislaron una sustancia que da color verde aislaron una sustancia que da color verde a las plantas y le dieron el nombre de a las plantas y le dieron el nombre de Clorofila Clorofila (en palabras griegas significa (en palabras griegas significa VERDE HOJA). Este pigmento se ubica en VERDE HOJA). Este pigmento se ubica en los los cloroplastos cloroplastos

ETAPAS DE LA FOTOSÍNTESISETAPAS DE LA FOTOSÍNTESIS

Objetivo de la fotosíntesis: producir Objetivo de la fotosíntesis: producir glucosa para alimentarse. Se lleva a cabo glucosa para alimentarse. Se lleva a cabo en los cloroplastos, consiste en una seria en los cloroplastos, consiste en una seria de reacciones que requieren energía en de reacciones que requieren energía en forma de luz. forma de luz.

La glucosa estaformada por carbono, La glucosa esta formada por carbono, hidrogeno, oxigeno hidrogeno, oxigeno

Este proceso ocurre en dos etapas Este proceso ocurre en dos etapas diferentes diferentes

(A) FASE LUMÍNICA: Las plantas absorben (A) FASE LUMÍNICA: Las plantas absorben agua del suelo por las raíces y las llevan a agua del suelo por las raíces y las llevan a los cloroplastos por medio de sistemas delos cloroplastos por medio de sistemas de transporte. El oxigeno del agua se libera a transporte. El oxigeno del agua se libera a la atmósfera y la energía se almacena la atmósfera y la energía se almacena

(B) FASE OSCURA: La planta incorpora (B) FASE OSCURA: La planta incorpora dióxido de carbono del aire y de esta dióxido de carbono del aire y de esta forma se obtiene los dos elementos formase obtiene los dos elementos necesarios para formar la glucosa. necesarios para formar la glucosa. Carbono y oxigeno Carbono y oxigeno

Cuando las células vegetales tienen más Cuando las células vegetales tienen más glucosa de lo necesario la almacenan en glucosa de lo necesario la almacenan en moléculas más grande como papas, moléculas más grande como papas, batatas, zanahorias, bananas y...