Maestra

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE QUIMICA













REPORTE DE LABORATORIO DE QUIMICA 3
MEDICION Y CIFRASSIGNIFICATIVAS.








Nombre:
Sherida Jazmín Escobar Lima
Carné:
20140839
Sección:
N-
Fecha de realización:
5 Marzo de 2014
Fecha de entrega:
19 marzo de 2014
Resumen:
En este presentese reporta la medición de densidades del agua azucarada en donde se aprendió a utilizar la cristalería para la misma. Se prepararon cinco disoluciones con distintos porcentajes de azúcar: 0%, 5%.10%,11%, 17%, cada una de ellas para obtener la densidad del agua azucarada, luego se procedió a la desgasificación de la gaseosa utilizando el agitador magnético, luego se procedió a limpiar y secar elpicnómetro, para luego medir la densidad de la gaseosa des gasificada tres veces y así medir la incertidumbre de la medida, se anoto todo y luego se dejo limpia y seca la cristalería.

Tabla dedensidad de el agua con porcentajes de azúcar

Pesos del vial vacio en g:
porcentaje de azúcar
Peso de vial con agua azucarada.
Masa del agua
Corregida a temperatura

Densidad
Vial 1
76.1210%
86.710
10.589
10.615473

1.061547
Vial 2
76.331

5%
86.406
10.075
10.100188

1.010019
Vial 3
76.073

10%
86.006
9.933
9.9578325

0.995783
Vial 4
76.340

11%
86.57210.232
10.25758

1.025758
Vial 5
76.693

17%
86.620
9.927
9.9518175

0.995182












GRAFICA DE LA RECTA DE CALIBRADO

Linealización X: Densidad, Y: %Peso
una coca colacontiene 10.6 gramos de azúcar en 100 ml
Porcentaje de azúcar de la bebida
Porcentaje de azúcar encontrado
10.6
11.1846
% etiquetado vs encontrado- tabla 4

Desviacion estandar:Analisis de error: 10.6 – 11.2 ± 0.6





Picnometro
Volumen nominal
50.3 ml
Incerteza
±1.6 ml
Temperatura
18°C
Temperatura laboratorio
25°C
V de 1g de H2O a la T de trabajo
1.0025ml...